17 Fit Kalorie produktów Ryby i owoce morza
Panga kaloryczność i wartości odżywcze
W 100 g — 74 kcal: 14,9 g białka, 1,6 g tłuszczu i 0 g węglowodanów.
Panga to hodowlana ryba z Azji, sprzedawana w Polsce jako tanie, mrożone filety o łagodnym smaku — często w panierce albo pieczona. Surowy filet ma tylko około 74 kcal w 100 g, a pieczony około 109, bo traci wodę. Mrożone filety pokrywa zwykle warstwa lodu, więc rybę najlepiej ważyć po rozmrożeniu.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość tłuszczu
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość witaminy B3
- Białko 81%
- Tłuszcz 19%
- Węglowodany 0%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 150 g 111 kcal
- 100 kcal to 135 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 135 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Niska 0,74 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Wszystkie warianty
Jak zmieniają się kalorie i makroskładniki w zależności od odmiany i sposobu przygotowania. Wartości w 100 g.
| Wariant | Kcal | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Surowy filet | 74 | 14,9 | 1,6 | 0 |
| Pieczona | 109 | 21,8 | 2,3 | 0 |
Skład w 100 g
Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).
Surowy filet
Energia i makroskładniki
- Energia 74 kcal 4%
- Białko 14,9 g 30%
- Tłuszcz 1,6 g 2%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0 g 0%
- Błonnik 0 g
- Sól 0,51 g 8%
Skąd kalorie
- Białko 81%
- Tłuszcz 19%
- Węglowodany 0%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 1,4 µg 28%
- Witamina E 0,23 mg 2%
- Witamina K brak danych
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 tiamina 0,02 mg 2%
- Witamina B2 ryboflawina 0,06 mg 4%
- Witamina B3 niacyna 6,3 mg 39%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,66 mg 11%
- Witamina B6 0,12 mg 9%
- Foliany B9 10 µg 5%
- Witamina B12 1 µg 40%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 293 mg 15%
- Wapń 10 mg 1%
- Fosfor 166 mg 24%
- Magnez 29 mg 8%
- Żelazo 0,09 mg <1%
- Cynk 0,3 mg 3%
- Miedź 0,02 mg 2%
- Mangan 0,01 mg <1%
- Selen 18 µg 33%
- Jod 3 µg 2%
- Sód 204 mg 8%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość tłuszczu
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość witaminy B3
- Wysoka zawartość selenu
- Źródło witaminy D
- Źródło fosforu
Pieczona
Energia i makroskładniki
- Energia 109 kcal 5%
- Białko 21,8 g 44%
- Tłuszcz 2,3 g 3%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0 g 0%
- Błonnik 0 g
- Sól 0,75 g 12%
Skąd kalorie
- Białko 81%
- Tłuszcz 19%
- Węglowodany 0%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 2 µg 40%
- Witamina E 0,34 mg 3%
- Witamina K brak danych
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 tiamina 0,02 mg 2%
- Witamina B2 ryboflawina 0,07 mg 5%
- Witamina B3 niacyna 7,4 mg 46%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,77 mg 13%
- Witamina B6 0,16 mg 11%
- Foliany B9 12 µg 6%
- Witamina B12 1,4 µg 56%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 430 mg 22%
- Wapń 14 mg 2%
- Fosfor 243 mg 35%
- Magnez 42 mg 11%
- Żelazo 0,13 mg <1%
- Cynk 0,5 mg 5%
- Miedź 0,03 mg 3%
- Mangan 0,01 mg <1%
- Selen 27 µg 49%
- Jod 2 µg 1%
- Sód 299 mg 12%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość tłuszczu
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość selenu
- Wysoka zawartość witaminy B3
- Wysoka zawartość witaminy D
- Wysoka zawartość fosforu
- Źródło potasu
Ryby i owoce morza
Na tle innych ryb i owoców morza
Kategoria w katalogu 17 Fit: 183 produkty. Porównanie w 100 g.
- 96% Mniej kalorii niż 96% ryb i owoców morza.
- 75% Więcej witaminy B3 niż 75% ryb i owoców morza.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
Cała tabela: Ryby i owoce morza17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
CoFID (Wielka Brytania), kod 16-382.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.