17 Fit Calorías de los alimentos Pescados y mariscos
Panga calorías y valor nutricional
En 100 g: 74 kcal, con 14,9 g de proteínas, 1,6 g de grasas y 0 g de carbohidratos.
El panga es un pescado de río de piscifactoría, sobre todo de Vietnam, que se vende en filetes congelados, sin espinas y a buen precio. En crudo son unas 74 kcal por 100 g, y al horno, unas 109. Como su sabor es muy suave, suele llevar rebozados o salsas, y son ellos los que suben la cuenta.
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de grasa
- Alto contenido de vitamina B12
- Alto contenido de vitamina B3
- Proteínas 81%
- Grasas 19%
- Carbohidratos 0%
En raciones habituales
- Ración habitual · 150 g 111 kcal
- 100 kcal son 135 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 135 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Baja 0,74 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Todas las variantes
Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.
| Variante | Kcal | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 74 | 14,9 | 1,6 | 0 |
| Al horno | 109 | 21,8 | 2,3 | 0 |
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Crudo
Energía y macros
- Energía 74 kcal 4%
- Proteínas 14,9 g 30%
- Grasas 1,6 g 2%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 0 g 0%
- Fibra 0 g
- Sal 0,51 g 8%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 81%
- Grasas 19%
- Carbohidratos 0%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 1,4 µg 28%
- Vitamina E 0,23 mg 2%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,02 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,06 mg 4%
- Vitamina B3 niacina 6,3 mg 39%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,66 mg 11%
- Vitamina B6 0,12 mg 9%
- Folato B9 10 µg 5%
- Vitamina B12 1 µg 40%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 293 mg 15%
- Calcio 10 mg 1%
- Fósforo 166 mg 24%
- Magnesio 29 mg 8%
- Hierro 0,09 mg <1%
- Zinc 0,3 mg 3%
- Cobre 0,02 mg 2%
- Manganeso 0,01 mg <1%
- Selenio 18 µg 33%
- Yodo 3 µg 2%
- Sodio 204 mg 8%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de grasa
- Alto contenido de vitamina B12
- Alto contenido de vitamina B3
- Alto contenido de selenio
- Fuente de vitamina D
- Fuente de fósforo
Al horno
Energía y macros
- Energía 109 kcal 5%
- Proteínas 21,8 g 44%
- Grasas 2,3 g 3%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 0 g 0%
- Fibra 0 g
- Sal 0,75 g 12%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 81%
- Grasas 19%
- Carbohidratos 0%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 2 µg 40%
- Vitamina E 0,34 mg 3%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,02 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,07 mg 5%
- Vitamina B3 niacina 7,4 mg 46%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,77 mg 13%
- Vitamina B6 0,16 mg 11%
- Folato B9 12 µg 6%
- Vitamina B12 1,4 µg 56%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 430 mg 22%
- Calcio 14 mg 2%
- Fósforo 243 mg 35%
- Magnesio 42 mg 11%
- Hierro 0,13 mg <1%
- Zinc 0,5 mg 5%
- Cobre 0,03 mg 3%
- Manganeso 0,01 mg <1%
- Selenio 27 µg 49%
- Yodo 2 µg 1%
- Sodio 299 mg 12%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de grasa
- Alto contenido de vitamina B12
- Alto contenido de selenio
- Alto contenido de vitamina B3
- Alto contenido de vitamina D
- Alto contenido de fósforo
- Fuente de potasio
Pescados y mariscos
Entre los pescados y mariscos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 183 alimentos. Comparación por 100 g.
- 96% Menos calorías que el 96% de los pescados y mariscos.
- 75% Más vitamina B3 que el 75% de los pescados y mariscos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Pulpo 82 kcal
- Sepia 79 kcal
- Lenguado 70 kcal
- Abadejo de Alaska 76 kcal
- Merluza 83 kcal
- Almejas 86 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
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De dónde salen estas cifras
CoFID (Reino Unido), código 16-382.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.