17 Fit Kalóriatáblázat Halak és tenger gyümölcsei
Pangasius kalóriatartalom és tápérték
Pangasius (nyers filé): 74 kcal 100 g‑ban, fehérje 14,9 g, zsír 1,6 g, szénhidrát 0 g. Szokásos adag (150 g): 111 kcal. Sütve: 109 kcal 100 g‑ban.
Délkelet-Ázsiában tenyésztett harcsaféle a pangasius; fehér, szálkamentes, enyhe ízű filéje a fagyasztópultok egyik legnépszerűbb hala, rántva, sütőben citrommal, fokhagymás vajjal vagy rakott halként készül. Nyersen 100 g‑ja körülbelül 74 kcal, sütve 109, egy 150 g‑os filé nyersen 110 körül. Magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú, magas B12-vitamin-, niacin- és szeléntartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Fehérje 81%
- Zsír 19%
- Szénhidrát 0%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 150 g 111 kcal F 22,4 · Zs 2,4 · Sz 0 g
- 100 kcal-nyi adag 135 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 135 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 0,74 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Nyers filé | 74 | 14,9 | 1,6 | 0 |
| Sütve | 109 | 21,8 | 2,3 | 0 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Nyers filé
Energia és makrók
- Energia 74 kcal 310 kJ 4%
- Fehérje 14,9 g 30%
- Zsír 1,6 g 2%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,51 g 8%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 81%
- Zsír 19%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 1,4 µg 28%
- E-vitamin 0,23 mg 2%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,02 mg 2%
- B2-vitamin riboflavin 0,06 mg 4%
- B3-vitamin niacin 6,3 mg 39%
- B5-vitamin pantoténsav 0,66 mg 11%
- B6-vitamin 0,12 mg 9%
- Folát B9 10 µg 5%
- B12-vitamin 1 µg 40%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 293 mg 15%
- Kalcium 10 mg 1%
- Foszfor 166 mg 24%
- Magnézium 29 mg 8%
- Vas 0,09 mg <1%
- Cink 0,3 mg 3%
- Réz 0,02 mg 2%
- Mangán 0,01 mg <1%
- Szelén 18 µg 33%
- Jód 3 µg 2%
- Nátrium 204 mg 8%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Jó forrás: D‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
Sütve
Energia és makrók
- Energia 109 kcal 456 kJ 5%
- Fehérje 21,8 g 44%
- Zsír 2,3 g 3%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,75 g 12%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 81%
- Zsír 19%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 2 µg 40%
- E-vitamin 0,34 mg 3%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,02 mg 2%
- B2-vitamin riboflavin 0,07 mg 5%
- B3-vitamin niacin 7,4 mg 46%
- B5-vitamin pantoténsav 0,77 mg 13%
- B6-vitamin 0,16 mg 11%
- Folát B9 12 µg 6%
- B12-vitamin 1,4 µg 56%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 430 mg 22%
- Kalcium 14 mg 2%
- Foszfor 243 mg 35%
- Magnézium 42 mg 11%
- Vas 0,13 mg <1%
- Cink 0,5 mg 5%
- Réz 0,03 mg 3%
- Mangán 0,01 mg <1%
- Szelén 27 µg 49%
- Jód 2 µg 1%
- Nátrium 299 mg 12%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Kiváló forrás: D‑vitamin
- Kiváló forrás: foszfor
- Jó forrás: kálium
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Halak és tenger gyümölcsei
Helye a halak és a tenger gyümölcsei között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 183 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 96% Kevesebb kalória van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 96%-ában.
- 75% Több B3‑vitamin van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 75%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Folyami rák 77 kcal
- Polip 82 kcal
- Foltos tőkehal 74 kcal
- Szépia 79 kcal
- Lepényhal 70 kcal
- Alaszkai tőkehal 76 kcal
Halak és tenger gyümölcsei: még több
- Fekete kagyló 86 kcal
- Rákrúd 95 kcal
- Vörös kaviár 143 kcal
- Púpos lazac 127 kcal
- Tengeri sügér 97 kcal
- Rántott hal 193 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: CoFID (Egyesült Királyság), kód: 16-382.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.