17 Fit Kalorije namirnica Meso i perad
Pileći zabatak kalorije i nutritivne vrijednosti
Pileći zabatak (bez kože, sirovi): 121 kcal na 100 g, bjelančevine 19,7 g, masti 4,1 g, ugljikohidrati 0 g. Uobičajena porcija (150 g): 182 kcal.
Zabatak je sočniji dio piletine koji se ne isuši na roštilju, u pećnici s krumpirom ni u paprikašu. Pirjan bez kože ima oko 175 kcal na 100 g, a s ražnja s hrskavom kožom oko 226 – najveću razliku dakle čini koža. Meso je najbolje izvagati bez kosti ili kosti oduzeti nakon jela; bogato je bjelančevinama, selenom i niacinom.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio selena
- Visok udio vitamina B3
- Bjelančevine 68 %
- Masti 32 %
- Ugljikohidrati 0 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 150 g 182 kcal B 29,6 · M 6,2 · U 0 g
- 100 kcal je 85 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 100 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Niska 1,2 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Sve varijante
Kako se kalorije i makrosi mijenjaju ovisno o vrsti i načinu pripreme. Vrijednosti na 100 g.
| Varijanta | Kcal | Bjelančevine | Masti | Ugljikohidrati |
|---|---|---|---|---|
| Bez kože, sirovi | 121 | 19,7 | 4,1 | 0 |
| S ražnja, s kožom | 226 | 22,5 | 15,1 | 0,1 |
| Pirjani, bez kože | 175 | 24,4 | 8,6 | 0 |
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Bez kože, sirovi
Energija i makrosi
- Energija 121 kcal 506 kJ 6 %
- Bjelančevine 19,7 g 39 %
- Masti 4,1 g 6 %
- Ugljikohidrati uključujući vlakna 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,24 g 4 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 68 %
- Masti 32 %
- Ugljikohidrati 0 %
Vitamini
- Vitamin A 7 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,18 mg 2 %
- Vitamin K 2,9 µg 4 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,088 mg 8 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,196 mg 14 %
- Vitamin B3 niacin 5,6 mg 35 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina nema podataka
- Vitamin B6 0,451 mg 32 %
- Folat B9 4 µg 2 %
- Vitamin B12 0,61 µg 24 %
- Kolin 53,6 mg
Minerali
- Kalij 242 mg 12 %
- Kalcij 7 mg <1 %
- Fosfor 185 mg 26 %
- Magnezij 23 mg 6 %
- Željezo 0,81 mg 6 %
- Cink 1,6 mg 16 %
- Bakar 0,062 mg 6 %
- Mangan 0,013 mg <1 %
- Selen 22,9 µg 42 %
- Jod nema podataka
- Natrij 95 mg 4 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio selena
- Visok udio vitamina B3
- Visok udio vitamina B6
- Izvor fosfora
- Izvor vitamina B12
- Izvor cinka
S ražnja, s kožom
Energija i makrosi
- Energija 226 kcal 946 kJ 11 %
- Bjelančevine 22,5 g 45 %
- Masti 15,1 g 22 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0,12 g <1 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,84 g 14 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 40 %
- Masti 60 %
- Ugljikohidrati 0 %
Vitamini
- Vitamin A 20 µg 2 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,46 mg 4 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,055 mg 5 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,227 mg 16 %
- Vitamin B3 niacin 5,7 mg 36 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina nema podataka
- Vitamin B6 0,191 mg 14 %
- Folat B9 8 µg 4 %
- Vitamin B12 0,47 µg 19 %
- Kolin 62,9 mg
Minerali
- Kalij 255 mg 13 %
- Kalcij 16 mg 2 %
- Fosfor 218 mg 31 %
- Magnezij 21 mg 6 %
- Željezo 0,95 mg 7 %
- Cink 1,8 mg 18 %
- Bakar 0,077 mg 8 %
- Mangan nema podataka
- Selen 22 µg 40 %
- Jod nema podataka
- Natrij 335 mg 14 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio selena
- Visok udio vitamina B3
- Visok udio fosfora
- Izvor vitamina B12
- Izvor cinka
- Izvor vitamina B2
Pirjani, bez kože
Energija i makrosi
- Energija 175 kcal 732 kJ 9 %
- Bjelančevine 24,4 g 49 %
- Masti 8,6 g 12 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,96 g 16 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 56 %
- Masti 44 %
- Ugljikohidrati 0 %
Vitamini
- Vitamin A 8 µg 1 %
- Vitamin D 0,3 µg 6 %
- Vitamin E 0,17 mg 1 %
- Vitamin K 0,3 µg <1 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,086 mg 8 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,181 mg 13 %
- Vitamin B3 niacin 5,7 mg 36 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina nema podataka
- Vitamin B6 0,433 mg 31 %
- Folat B9 5 µg 2 %
- Vitamin B12 0,42 µg 17 %
- Kolin 67,8 mg
Minerali
- Kalij 264 mg 13 %
- Kalcij 12 mg 2 %
- Fosfor 199 mg 28 %
- Magnezij 25 mg 7 %
- Željezo 1,3 mg 9 %
- Cink 1,9 mg 19 %
- Bakar 0,049 mg 5 %
- Mangan nema podataka
- Selen 29 µg 53 %
- Jod nema podataka
- Natrij 384 mg 16 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio selena
- Visok udio vitamina B3
- Visok udio vitamina B6
- Izvor fosfora
- Izvor cinka
- Izvor vitamina B12
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline. Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
Meso i perad
U kategoriji mesa i peradi
Kategorija u katalogu 17 Fita: 214 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 88 % Manje kalorija od 88 % mesa i peradi.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Pureći batak 118 kcal
- Goveđi file 121 kcal
- Veprovina 122 kcal
- Goveđe srce 112 kcal
- Janjeća jetra 131 kcal
- Kunić 136 kcal
Još iz kategorije „Meso i perad“
- Govedina 170 kcal
- Hrenovke 260 kcal
- Ćevapi 223 kcal
- Pljeskavica 219 kcal
- Pršut 229 kcal
- Svinjsko pečenje 163 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
Kalorije i makrosi: referentne vrijednosti 17 Fita, iste kao u aplikaciji.
Vitamini i minerali: USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD).
Ugljikohidrati su navedeni uključujući vlakna.