17 Fit Kalorije namirnica Meso i perad
Veprovina kalorije i nutritivne vrijednosti
Veprovina: 122 kcal na 100 g, bjelančevine 21,5 g, masti 3,3 g, ugljikohidrati 0 g. Uobičajena porcija (150 g): 183 kcal.
Veprovina, meso divlje svinje, tamnija je, jačeg okusa i znatno posnija od svinjetine, a u Slavoniji, Baranji i Lici najčešće se kuha kao gulaš ili paprikaš s crnim vinom ili se suši u kobasice. Sirova ima oko 122 kcal na 100 g, pa porcija od 150 g donosi oko 185 kcal. Bogata je bjelančevinama, vitaminom B12 i tiaminom.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio vitamina B6
- Bjelančevine 74 %
- Masti 26 %
- Ugljikohidrati 0 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 150 g 183 kcal B 32,3 · M 5 · U 0 g
- 100 kcal je 80 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 95 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Niska 1,2 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 122 kcal 510 kJ 6 %
- Bjelančevine 21,5 g 43 %
- Masti 3,3 g 5 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,17 g 3 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 74 %
- Masti 26 %
- Ugljikohidrati 0 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,6 mg 5 %
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,39 mg 35 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,11 mg 8 %
- Vitamin B3 niacin 4 mg 25 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina nema podataka
- Vitamin B6 0,54 mg 39 %
- Folat B9 1,6 µg <1 %
- Vitamin B12 1,4 µg 54 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 367 mg 18 %
- Kalcij 12 mg 2 %
- Fosfor 120 mg 17 %
- Magnezij 26 mg 7 %
- Željezo 1,8 mg 13 %
- Cink 2,7 mg 27 %
- Bakar nema podataka
- Mangan nema podataka
- Selen 9,8 µg 18 %
- Jod 2,6 µg 2 %
- Natrij 66 mg 3 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio vitamina B6
- Visok udio vitamina B1
- Izvor cinka
- Izvor vitamina B3
- Izvor kalija
- Izvor selena
- Izvor fosfora
Meso i perad
U kategoriji mesa i peradi
Kategorija u katalogu 17 Fita: 214 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 87 % Manje kalorija od 87 % mesa i peradi.
- 85 % Više vitamina B6 od 85 % mesa i peradi.
- 78 % Više vitamina B1 od 78 % mesa i peradi.
- 80 % Više kalija od 80 % mesa i peradi.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Goveđi file 121 kcal
- Zec 113 kcal
- Pureći batak 118 kcal
- Goveđi odrezak 131 kcal
- Konjetina 133 kcal
- Srnetina i jelenetina 120 kcal
Još iz kategorije „Meso i perad“
- Svinjski file 143 kcal
- Govedina 170 kcal
- Hrenovke 260 kcal
- Ćevapi 223 kcal
- Pljeskavica 219 kcal
- Pršut 229 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 175297.
Vitamini i minerali kojih u tom zapisu nema: Livsmedelsdatabasen (Švedska).
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.