17 Fit Kalorije namirnica Meso i perad
Kunić kalorije i nutritivne vrijednosti
Kunić (sirovi): 136 kcal na 100 g, bjelančevine 20,1 g, masti 5,5 g, ugljikohidrati 0 g. Uobičajena porcija (150 g): 204 kcal. Pirjani: 197 kcal na 100 g.
Kunić je u Dalmaciji i Istri omiljen u brudetu, pirjan s vinom i povrćem ili ispod peke, a na kontinentu se peče s krumpirom. Posan je i blag, pa se najbolje pirja, čime se s oko 136 kcal na 100 g sirovog digne na oko 197 kcal, jer gubi vodu. Ima visok udio bjelančevina, vitamina B12 i niacina.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio vitamina B3
- Bjelančevine 62 %
- Masti 38 %
- Ugljikohidrati 0 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 150 g 204 kcal B 30,1 · M 8,3 · U 0 g
- 100 kcal je 75 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 100 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Niska 1,4 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Sve varijante
Kako se kalorije i makrosi mijenjaju ovisno o vrsti i načinu pripreme. Vrijednosti na 100 g.
| Varijanta | Kcal | Bjelančevine | Masti | Ugljikohidrati |
|---|---|---|---|---|
| Sirovi | 136 | 20,1 | 5,5 | 0 |
| Pirjani | 197 | 30,4 | 8,4 | 0 |
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Sirovi
Energija i makrosi
- Energija 136 kcal 569 kJ 7 %
- Bjelančevine 20,1 g 40 %
- Masti 5,5 g 8 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,1 g 2 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 62 %
- Masti 38 %
- Ugljikohidrati 0 %
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,4 mg 3 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,1 mg 9 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,15 mg 11 %
- Vitamin B3 niacin 7,3 mg 45 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,8 mg 13 %
- Vitamin B6 0,5 mg 36 %
- Folat B9 8 µg 4 %
- Vitamin B12 7,2 µg 286 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 330 mg 16 %
- Kalcij 13 mg 2 %
- Fosfor 213 mg 30 %
- Magnezij 19 mg 5 %
- Željezo 1,6 mg 11 %
- Cink 1,6 mg 16 %
- Bakar 0,145 mg 14 %
- Mangan 0,026 mg 1 %
- Selen 23,7 µg 43 %
- Jod 0,55 µg <1 %
- Natrij 41 mg 2 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio vitamina B3
- Visok udio selena
- Visok udio vitamina B6
- Visok udio fosfora
- Izvor kalija
- Izvor cinka
Pirjani
Energija i makrosi
- Energija 197 kcal 824 kJ 10 %
- Bjelančevine 30,4 g 61 %
- Masti 8,4 g 12 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,09 g 2 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 62 %
- Masti 38 %
- Ugljikohidrati 0 %
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,44 mg 4 %
- Vitamin K 1,6 µg 2 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,06 mg 5 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,17 mg 12 %
- Vitamin B3 niacin 7,2 mg 45 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,67 mg 11 %
- Vitamin B6 0,34 mg 24 %
- Folat B9 9 µg 4 %
- Vitamin B12 6,5 µg 260 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 300 mg 15 %
- Kalcij 20 mg 2 %
- Fosfor 226 mg 32 %
- Magnezij 20 mg 5 %
- Željezo 2,4 mg 17 %
- Cink 2,4 mg 24 %
- Bakar 0,18 mg 18 %
- Mangan 0,032 mg 2 %
- Selen nema podataka
- Jod 3 µg 2 %
- Natrij 37 mg 2 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- S vrlo niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio vitamina B3
- Visok udio fosfora
- Izvor vitamina B6
- Izvor cinka
- Izvor bakra
- Izvor željeza
- Izvor kalija
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline. Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
Meso i perad
U kategoriji mesa i peradi
Kategorija u katalogu 17 Fita: 214 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 83 % Manje kalorija od 83 % mesa i peradi.
- 90 % Više vitamina B12 od 90 % mesa i peradi.
- 76 % Više vitamina B3 od 76 % mesa i peradi.
- 79 % Više vitamina B6 od 79 % mesa i peradi.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Svinjski file 143 kcal
- Janjeća jetra 131 kcal
- Konjetina 133 kcal
- Corned beef 142 kcal
- Prepelica 134 kcal
- Svinjska lopatica 148 kcal
Još iz kategorije „Meso i perad“
- Goveđi jezik 224 kcal
- Pileća srca 153 kcal
- Svinjska potrbušina 518 kcal
- Pileća prsa 110 kcal
- Mljevena govedina 250 kcal
- Pileći zabatak 121 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 172521.
Vitamini i minerali kojih u tom zapisu nema: ANSES-CIQUAL (Francuska).
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.