17 Fit Kalorier i mat Kött och fågel
Kycklinglår kalorier och näringsvärde
Kycklinglår (lårfilé, rå): 121 kcal per 100 g, 19,7 g protein, 4,1 g fett, 0 g kolhydrater. Vanlig portion (150 g): 182 kcal.
Kycklinglårfilé är den saftiga, förlåtande delen av kycklingen: den blir inte torr i grytor, ugnsformar och på grillen som bröstfilén lätt blir. Rå lårfilé utan skinn har cirka 121 kcal per 100 g, bräserad runt 175 efter att ha tappat vatten, och ett lår från en grillad kyckling med skinnet kvar ligger på cirka 226 – det är skinnet som gör skillnaden. Väg köttet utan ben. Kycklinglår är rikt på protein, niacin, B6‑vitamin och selen.
- Hög halt av protein
- Låg salthalt
- Hög halt av selen
- Hög halt av niacin
- Protein 68 %
- Fett 32 %
- Kolhydrater 0 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 150 g 182 kcal P 29,6 · F 6,2 · K 0 g
- 100 kcal är 85 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 100 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Låg 1,2 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Alla varianter
Så ändras kalorier och makron med sort och tillagning. Värden per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Kolhydrater |
|---|---|---|---|---|
| Lårfilé, rå | 121 | 19,7 | 4,1 | 0 |
| Grillad, med skinn | 226 | 22,5 | 15,1 | 0,1 |
| Bräserad, utan skinn | 175 | 24,4 | 8,6 | 0 |
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Lårfilé, rå
Energi och makron
- Energi 121 kcal 506 kJ 6 %
- Protein 19,7 g 39 %
- Fett 4,1 g 6 %
- Kolhydrater inklusive fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,24 g 4 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 68 %
- Fett 32 %
- Kolhydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin 7 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,18 mg 2 %
- K-vitamin 2,9 µg 4 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,088 mg 8 %
- Riboflavin B2 0,196 mg 14 %
- Niacin B3 5,6 mg 35 %
- Pantotensyra B5 uppgift saknas
- B6-vitamin 0,451 mg 32 %
- Folat B9 4 µg 2 %
- B12-vitamin 0,61 µg 24 %
- Kolin 53,6 mg
Mineraler
- Kalium 242 mg 12 %
- Kalcium 7 mg <1 %
- Fosfor 185 mg 26 %
- Magnesium 23 mg 6 %
- Järn 0,81 mg 6 %
- Zink 1,6 mg 16 %
- Koppar 0,062 mg 6 %
- Mangan 0,013 mg <1 %
- Selen 22,9 µg 42 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 95 mg 4 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av protein
- Låg salthalt
- Hög halt av selen
- Hög halt av niacin
- Hög halt av B6‑vitamin
- Källa till fosfor
- Källa till B12-vitamin
- Källa till zink
Grillad, med skinn
Energi och makron
- Energi 226 kcal 946 kJ 11 %
- Protein 22,5 g 45 %
- Fett 15,1 g 22 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0,12 g <1 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,84 g 14 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 40 %
- Fett 60 %
- Kolhydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin 20 µg 2 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,46 mg 4 %
- K-vitamin 0 µg 0 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,055 mg 5 %
- Riboflavin B2 0,227 mg 16 %
- Niacin B3 5,7 mg 36 %
- Pantotensyra B5 uppgift saknas
- B6-vitamin 0,191 mg 14 %
- Folat B9 8 µg 4 %
- B12-vitamin 0,47 µg 19 %
- Kolin 62,9 mg
Mineraler
- Kalium 255 mg 13 %
- Kalcium 16 mg 2 %
- Fosfor 218 mg 31 %
- Magnesium 21 mg 6 %
- Järn 0,95 mg 7 %
- Zink 1,8 mg 18 %
- Koppar 0,077 mg 8 %
- Mangan uppgift saknas
- Selen 22 µg 40 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 335 mg 14 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av protein
- Hög halt av selen
- Hög halt av niacin
- Hög halt av fosfor
- Källa till B12-vitamin
- Källa till zink
- Källa till riboflavin
Bräserad, utan skinn
Energi och makron
- Energi 175 kcal 732 kJ 9 %
- Protein 24,4 g 49 %
- Fett 8,6 g 12 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,96 g 16 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 56 %
- Fett 44 %
- Kolhydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin 8 µg 1 %
- D-vitamin 0,3 µg 6 %
- E-vitamin 0,17 mg 1 %
- K-vitamin 0,3 µg <1 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,086 mg 8 %
- Riboflavin B2 0,181 mg 13 %
- Niacin B3 5,7 mg 36 %
- Pantotensyra B5 uppgift saknas
- B6-vitamin 0,433 mg 31 %
- Folat B9 5 µg 2 %
- B12-vitamin 0,42 µg 17 %
- Kolin 67,8 mg
Mineraler
- Kalium 264 mg 13 %
- Kalcium 12 mg 2 %
- Fosfor 199 mg 28 %
- Magnesium 25 mg 7 %
- Järn 1,3 mg 9 %
- Zink 1,9 mg 19 %
- Koppar 0,049 mg 5 %
- Mangan uppgift saknas
- Selen 29 µg 53 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 384 mg 16 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av protein
- Hög halt av selen
- Hög halt av niacin
- Hög halt av B6‑vitamin
- Källa till fosfor
- Källa till zink
- Källa till B12-vitamin
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror. Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
Kött och fågel
Bland kött- och fågelsorterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 214 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 88 % Färre kalorier än 88 % av kött- och fågelsorterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Kalkonlår 118 kcal
- Oxfilé 121 kcal
- Vildsvin 122 kcal
- Nöthjärta 112 kcal
- Kanin 136 kcal
- Hästkött 133 kcal
Mer ur ”Kött och fågel”
- Fläskfärs 263 kcal
- Fläskstek 163 kcal
- Kycklingfilé 110 kcal
- Nötfärs 250 kcal
- Varmkorv 260 kcal
- Kalkonfilé 114 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
Kalorier och makron: referensvärdena i 17 Fit, samma som i appen.
Vitaminer och mineraler: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Kolhydraterna anges inklusive fiber.