17 Fit Θερμίδες τροφίμων Κρέας και πουλερικά
Μπούτι κοτόπουλο θερμίδες και διατροφική αξία
Μπούτι κοτόπουλο (χωρίς πέτσα, ωμό): 121 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 19,7 g, λίπη 4,1 g, υδατάνθρακες 0 g. Συνηθισμένη μερίδα (150 g): 182 kcal.
Το μπούτι είναι το πιο ζουμερό κομμάτι του κοτόπουλου και δεν στεγνώνει εύκολα – γι’ αυτό προτιμάται για κοτόπουλο λεμονάτο στο ταψί, για γιουβέτσι και για σουβλάκια. Μαγειρεμένο χωρίς πέτσα έχει περίπου 175 kcal ανά 100 g, ενώ ένα μπούτι από κοτόπουλο σούβλας με τραγανή πέτσα γύρω στις 226, άρα η πέτσα κάνει τη διαφορά. Ζύγισε το κρέας χωρίς το κόκαλο ή αφαίρεσε μετά το βάρος του.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Πρωτεΐνη 68%
- Λίπη 32%
- Υδατάνθρακες 0%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 150 g 182 kcal Π 29,6 · Λ 6,2 · Υ 0 g
- 100 kcal είναι 85 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 100 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Χαμηλή 1,2 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Όλες οι παραλλαγές
Πώς αλλάζουν οι θερμίδες και τα μακροθρεπτικά ανάλογα με την ποικιλία και το μαγείρεμα. Τιμές ανά 100 g.
| Παραλλαγή | Kcal | Πρωτεΐνη | Λίπη | Υδατάνθρακες |
|---|---|---|---|---|
| Χωρίς πέτσα, ωμό | 121 | 19,7 | 4,1 | 0 |
| Σούβλας, με πέτσα | 226 | 22,5 | 15,1 | 0,1 |
| Κατσαρόλας, χωρίς πέτσα | 175 | 24,4 | 8,6 | 0 |
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Χωρίς πέτσα, ωμό
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 121 kcal 506 kJ 6%
- Πρωτεΐνη 19,7 g 39%
- Λίπη 4,1 g 6%
- Υδατάνθρακες μαζί με τις φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,24 g 4%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 68%
- Λίπη 32%
- Υδατάνθρακες 0%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 7 µg <1%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,18 mg 2%
- Βιταμίνη K 2,9 µg 4%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,088 mg 8%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,196 mg 14%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 5,6 mg 35%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη B6 0,451 mg 32%
- Φυλλικό οξύ B9 4 µg 2%
- Βιταμίνη B12 0,61 µg 24%
- Χολίνη 53,6 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 242 mg 12%
- Ασβέστιο 7 mg <1%
- Φώσφορος 185 mg 26%
- Μαγνήσιο 23 mg 6%
- Σίδηρος 0,81 mg 6%
- Ψευδάργυρος 1,6 mg 16%
- Χαλκός 0,062 mg 6%
- Μαγγάνιο 0,013 mg <1%
- Σελήνιο 22,9 µg 42%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 95 mg 4%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B6
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή βιταμίνης B12
- Πηγή ψευδαργύρου
Σούβλας, με πέτσα
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 226 kcal 946 kJ 11%
- Πρωτεΐνη 22,5 g 45%
- Λίπη 15,1 g 22%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0,12 g <1%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,84 g 14%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 40%
- Λίπη 60%
- Υδατάνθρακες 0%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 20 µg 2%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,46 mg 4%
- Βιταμίνη K 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,055 mg 5%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,227 mg 16%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 5,7 mg 36%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη B6 0,191 mg 14%
- Φυλλικό οξύ B9 8 µg 4%
- Βιταμίνη B12 0,47 µg 19%
- Χολίνη 62,9 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 255 mg 13%
- Ασβέστιο 16 mg 2%
- Φώσφορος 218 mg 31%
- Μαγνήσιο 21 mg 6%
- Σίδηρος 0,95 mg 7%
- Ψευδάργυρος 1,8 mg 18%
- Χαλκός 0,077 mg 8%
- Μαγγάνιο χωρίς δεδομένα
- Σελήνιο 22 µg 40%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 335 mg 14%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Πηγή βιταμίνης B12
- Πηγή ψευδαργύρου
- Πηγή βιταμίνης B2
Κατσαρόλας, χωρίς πέτσα
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 175 kcal 732 kJ 9%
- Πρωτεΐνη 24,4 g 49%
- Λίπη 8,6 g 12%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,96 g 16%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 56%
- Λίπη 44%
- Υδατάνθρακες 0%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 8 µg 1%
- Βιταμίνη D 0,3 µg 6%
- Βιταμίνη E 0,17 mg 1%
- Βιταμίνη K 0,3 µg <1%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,086 mg 8%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,181 mg 13%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 5,7 mg 36%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη B6 0,433 mg 31%
- Φυλλικό οξύ B9 5 µg 2%
- Βιταμίνη B12 0,42 µg 17%
- Χολίνη 67,8 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 264 mg 13%
- Ασβέστιο 12 mg 2%
- Φώσφορος 199 mg 28%
- Μαγνήσιο 25 mg 7%
- Σίδηρος 1,3 mg 9%
- Ψευδάργυρος 1,9 mg 19%
- Χαλκός 0,049 mg 5%
- Μαγγάνιο χωρίς δεδομένα
- Σελήνιο 29 µg 53%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 384 mg 16%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B6
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή ψευδαργύρου
- Πηγή βιταμίνης B12
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα. Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
Κρέας και πουλερικά
Στην κατηγορία των κρεάτων και πουλερικών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 214 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 88% Λιγότερες θερμίδες από το 88% των κρεάτων και πουλερικών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Μπούτι γαλοπούλας 118 kcal
- Φιλέτο μοσχαρίσιο 121 kcal
- Αγριογούρουνο 122 kcal
- Μοσχαρίσια καρδιά 112 kcal
- Συκώτι αρνίσιο 131 kcal
- Κουνέλι 136 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Κρέας και πουλερικά»
- Ορτύκια 134 kcal
- Αρνίσιος κιμάς 282 kcal
- Στήθος κοτόπουλο 110 kcal
- Κιμάς 250 kcal
- Χοιρινό ψαρονέφρι 143 kcal
- Μοσχάρι 170 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις

Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
Θερμίδες και μακροθρεπτικά: οι βασικές τιμές του 17 Fit, ίδιες με αυτές της εφαρμογής.
Βιταμίνες και μέταλλα: USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ).
Οι υδατάνθρακες δίνονται μαζί με τις φυτικές ίνες.