17 Fit Kalorije namirnica Riba i morski plodovi
Raža kalorije i nutritivne vrijednosti
Raža: 96 kcal na 100 g, bjelančevine 23 g, masti 0,5 g, ugljikohidrati 0 g. Uobičajena porcija (150 g): 144 kcal.
Raža je plosnata hrskavičnjača koju ribari na Jadranu nude očišćenu, bez kože, a najčešće se kuha na brudet s palentom ili peče u pećnici. Pečena ima oko 96 kcal na 100 g, a porcija od 150 g oko 145 kcal. Bogata je bjelančevinama i vitaminima B12 i B6, a krilo nema kostiju, samo meke hrskavice.
- Visok udio bjelančevina
- Bez masti
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio vitamina B6
- Bjelančevine 95 %
- Masti 5 %
- Ugljikohidrati 0 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 150 g 144 kcal B 34,5 · M 0,8 · U 0 g
- 100 kcal je 105 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 85 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Niska 0,96 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 96 kcal 403 kJ 5 %
- Bjelančevine 23 g 46 %
- Masti 0,5 g <1 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,38 g 6 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 95 %
- Masti 5 %
- Ugljikohidrati 0 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0 mg 0 %
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,15 mg 14 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,25 mg 18 %
- Vitamin B3 niacin 2,5 mg 16 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0 mg 0 %
- Vitamin B6 0,46 mg 33 %
- Folat B9 0 µg 0 %
- Vitamin B12 8 µg 320 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 320 mg 16 %
- Kalcij 50 mg 6 %
- Fosfor 220 mg 31 %
- Magnezij 37 mg 10 %
- Željezo 0,6 mg 4 %
- Cink 0,6 mg 6 %
- Bakar 0,03 mg 3 %
- Mangan 0 mg 0 %
- Selen nema podataka
- Jod 22,5 µg 15 %
- Natrij 150 mg 6 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- Bez masti
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio vitamina B6
- Visok udio fosfora
- Izvor vitamina B2
- Izvor kalija
- Izvor vitamina B3
- Izvor joda
Riba i morski plodovi
U kategoriji ribe i morskih plodova
Kategorija u katalogu 17 Fita: 183 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 72 % Manje kalorija od 72 % ribe i morskih plodova.
- 74 % Više bjelančevina od 74 % ribe i morskih plodova.
- 78 % Više vitamina B12 od 78 % ribe i morskih plodova.
- 82 % Više vitamina B6 od 82 % ribe i morskih plodova.
- 82 % Više vitamina B2 od 82 % ribe i morskih plodova.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Grdobina 98 kcal
- Ugljenar 100 kcal
- List s roštilja 97 kcal
- Lampuga 109 kcal
- Kozice 85 kcal
- Tilapija 96 kcal
Još iz kategorije „Riba i morski plodovi“
Cijela tablica: Riba i morski plodovi17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
ANSES-CIQUAL (Francuska), šifra 26031.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.