17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ψάρια και θαλασσινά
Μπακαλιάρος τηγανητός θερμίδες και διατροφική αξία
Μπακαλιάρος τηγανητός: 240 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 16,8 g, λίπη 14,7 g, υδατάνθρακες 9,8 g. Συνηθισμένη μερίδα (180 g): 432 kcal.
Στις 25 Μαρτίου, αλλά και σε κάθε ψαροταβέρνα, ο μπακαλιάρος μπαίνει σε κουρκούτι, τηγανίζεται χρυσαφένιος και σερβίρεται με σκορδαλιά και παντζάρια. Το κουρκούτι ρουφάει λάδι, έτσι φτάνει περίπου τις 240 kcal ανά 100 g, και μια μερίδα 180 g δίνει γύρω στις 432 kcal. Το ψάρι από κάτω έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, ιώδιο, βιταμίνη B12 και σελήνιο· η σκορδαλιά καταγράφεται χωριστά.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα ιωδίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Πρωτεΐνη 28%
- Λίπη 55%
- Υδατάνθρακες 16%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 180 g 432 kcal Π 30,2 · Λ 26,5 · Υ 17,6 g
- 100 kcal είναι 42 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 120 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 2,4 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 240 kcal 1.004 kJ 12%
- Πρωτεΐνη 16,8 g 34%
- Λίπη 14,7 g 21%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 9,8 g 4%
- Φυτικές ίνες 0,5 g
- Αλάτι 0,44 g 7%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 28%
- Λίπη 55%
- Υδατάνθρακες 16%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 1,5 mg 12%
- Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,07 mg 6%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,12 mg 9%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 2,1 mg 13%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,18 mg 3%
- Βιταμίνη B6 0,24 mg 17%
- Φυλλικό οξύ B9 16 µg 8%
- Βιταμίνη B12 2,1 µg 84%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 326 mg 16%
- Ασβέστιο 79 mg 10%
- Φώσφορος 208 mg 30%
- Μαγνήσιο 26 mg 7%
- Σίδηρος 0,39 mg 3%
- Ψευδάργυρος 0,5 mg 5%
- Χαλκός 0,04 mg 4%
- Μαγγάνιο 0,09 mg 4%
- Σελήνιο 22 µg 40%
- Ιώδιο 214 µg 143%
- Νάτριο 175 mg 7%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα ιωδίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή βιταμίνης B6
- Πηγή καλίου
Ψάρια και θαλασσινά
Στην κατηγορία των ψαριών και θαλασσινών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 183 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 87% Περισσότερες θερμίδες από το 87% των ψαριών και θαλασσινών.
- 91% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυτικών ινών από το 91% των ψαριών και θαλασσινών.
- 94% Υψηλότερη περιεκτικότητα ιωδίου από το 94% των ψαριών και θαλασσινών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Καλαμαράκια τηγανητά 234 kcal
- Ρέγγα 262 kcal
- Γαρίδες τηγανητές 218 kcal
- Γκράβλαξ 212 kcal
- Σκουμπρί 205 kcal
- Σολομός 208 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Ψάρια και θαλασσινά»
- Ξιφίας 172 kcal
- Μπακαλιάρος παστός 206 kcal
- Σαυρίδια 116 kcal
- Καλαμάρι 92 kcal
- Σαρδέλες 208 kcal
- Λαβράκι 97 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
CoFID (Ηνωμένο Βασίλειο), κωδικός 16-368.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.