17 Fit Calorietabel Vis en zeevruchten
Kibbeling calorieën en voedingswaarde
Kibbeling: 240 kcal per 100 g, eiwit 16,8 g, vet 14,7 g, koolhydraten 9,8 g. Gebruikelijke portie (180 g): 432 kcal.
Stukjes witvis in beslag, goudbruin gefrituurd en geserveerd met ravigotte-, remoulade- of knoflooksaus: kibbeling is dé snack van de viskraam op de markt. Vroeger was het altijd kabeljauw, nu vaak ook koolvis, heek of wijting. De waarden hier zijn die van kabeljauw in beslag: 240 kcal per 100 g, en een bakje van 180 g komt op zo’n 430 kcal. De saus tel je apart. Kibbeling is rijk aan jodium en vitamine B12.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan jodium
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan selenium
- Eiwit 28%
- Vet 55%
- Koolhydraten 16%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 180 g 432 kcal E 30,2 · V 26,5 · K 17,6 g
- 100 kcal is 42 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 120 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 2,4 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 240 kcal 1.004 kJ 12%
- Eiwit 16,8 g 34%
- Vet 14,7 g 21%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 9,8 g 4%
- Vezels 0,5 g
- Zout 0,44 g 7%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 28%
- Vet 55%
- Koolhydraten 16%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 1,5 mg 12%
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,07 mg 6%
- Vitamine B2 riboflavine 0,12 mg 9%
- Vitamine B3 niacine 2,1 mg 13%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,18 mg 3%
- Vitamine B6 0,24 mg 17%
- Folaat B9 16 µg 8%
- Vitamine B12 2,1 µg 84%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 326 mg 16%
- Calcium 79 mg 10%
- Fosfor 208 mg 30%
- Magnesium 26 mg 7%
- IJzer 0,39 mg 3%
- Zink 0,5 mg 5%
- Koper 0,04 mg 4%
- Mangaan 0,09 mg 4%
- Selenium 22 µg 40%
- Jodium 214 µg 143%
- Natrium 175 mg 7%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan jodium
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan selenium
- Bron van fosfor
- Bron van vitamine B6
- Bron van kalium
Vis en zeevruchten
Vergeleken met andere vissoorten en zeevruchten
Deze categorie telt 183 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 87% Meer calorieën dan 87% van de vissoorten en zeevruchten.
- 91% Meer vezels dan 91% van de vissoorten en zeevruchten.
- 94% Meer jodium dan 94% van de vissoorten en zeevruchten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Gebakken schol 242 kcal
- Gefrituurde calamaris 234 kcal
- Gefrituurde meerval 255 kcal
- Gefrituurde garnalen 218 kcal
- Gravlax 212 kcal
- Makreel 205 kcal
Meer uit de categorie ‘Vis en zeevruchten’
- Roze zalm 127 kcal
- Inktvis 92 kcal
- Mosselen 86 kcal
- Krabsticks 95 kcal
- Zalmkuit 143 kcal
- Sardines 208 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
CoFID (Verenigd Koninkrijk), code 16-368.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.