17 Fit Kalorije namirnica Mliječni proizvodi i jaja
Sirutka kalorije i nutritivne vrijednosti
Sirutka: 25 kcal na 100 g, bjelančevine 0,82 g, masti 0,24 g, ugljikohidrati 4,7 g. 1 čaša (250 g): 63 kcal.
Sirutka je žućkasta tekućina koja ostaje kad se od mlijeka napravi sir, a na seoskim gospodarstvima i u trgovinama prodaje se kao osvježavajući napitak, obična ili s voćnim sokom. Ima samo oko 25 kcal na 100 ml, pa čaša od 250 ml donosi 60‑ak kcal. Gotovo nema masti, a izvor je bjelančevina, kalcija i vitamina B12.
- Izvor bjelančevina
- Bez masti
- S niskim udjelom soli
- Izvor vitamina B2
- Bjelančevine 14 %
- Masti 9 %
- Ugljikohidrati 78 %
U uobičajenim porcijama
- 1 čaša ≈ 250 g 63 kcal B 2 · M 0,6 · U 11,8 g
- 100 kcal je 400 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- Energetska gustoća Vrlo niska 0,25 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 25 kcal 105 kJ 1 %
- Bjelančevine 0,82 g 2 %
- Masti 0,24 g <1 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 4,7 g 2 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,11 g 2 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 14 %
- Masti 9 %
- Ugljikohidrati 78 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 3 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,022 mg <1 %
- Vitamin K 2,5 µg 3 %
- Vitamin C 0,89 mg 1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,037 mg 3 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,15 mg 11 %
- Vitamin B3 niacin 0,19 mg 1 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,34 mg 6 %
- Vitamin B6 0,042 mg 3 %
- Folat B9 1 µg <1 %
- Vitamin B12 0,2 µg 8 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 129 mg 6 %
- Kalcij 67,9 mg 8 %
- Fosfor 43 mg 6 %
- Magnezij 1 mg <1 %
- Željezo 0,1 mg <1 %
- Cink 0,05 mg <1 %
- Bakar 0,002 mg <1 %
- Mangan 0,001 mg <1 %
- Selen nema podataka
- Jod 8 µg 5 %
- Natrij 45 mg 2 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Izvor bjelančevina
- Bez masti
- S niskim udjelom soli
- Izvor vitamina B2
- Izvor kalcija
- Izvor vitamina B12
Mliječni proizvodi i jaja
U kategoriji mliječnih proizvoda i jaja
Kategorija u katalogu 17 Fita: 170 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 99 % Manje kalorija od 99 % mliječnih proizvoda i jaja.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
Još iz kategorije „Mliječni proizvodi i jaja“
- Žumanjak 322 kcal
- Prepeličja jaja 158 kcal
- Kvark 88 kcal
- Šlag 257 kcal
- Burrata 273 kcal
- Gorgonzola 312 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
BLS (Njemačka), šifra M161000.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.