17 Fit Kalorije namirnica Mliječni proizvodi i jaja
Kefir kalorije i nutritivne vrijednosti
Kefir (1 % m.m.): 40 kcal na 100 g, bjelančevine 3 g, masti 1 g, ugljikohidrati 4 g. 1 čaša (250 g): 100 kcal.
Kefir je fermentirano mliječno piće, rjeđe od jogurta i lagano pjenušavo, koje se kod nas pije za doručak ili uz burek i pitu. Masnoća određuje kalorije: od oko 40 kcal na 100 ml s 1 % masti do 62 s 3,2 %. Čaša od 250 ml s 2,5 % masti ima oko 135 kcal, a kefir je bogat kalcijem i fosforom.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom masti
- S vrlo niskim udjelom soli
- Visok udio kalcija
- Bjelančevine 30 %
- Masti 22 %
- Ugljikohidrati 40 %
- Ostalo 8 %
U uobičajenim porcijama
- 1 čaša ≈ 250 g 100 kcal B 7,5 · M 2,5 · U 10 g
- 100 kcal je 250 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- Energetska gustoća Vrlo niska 0,4 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Sve varijante
Kako se kalorije i makrosi mijenjaju ovisno o vrsti i načinu pripreme. Vrijednosti na 100 g.
| Varijanta | Kcal | Bjelančevine | Masti | Ugljikohidrati |
|---|---|---|---|---|
| 1 % m.m. | 40 | 3 | 1 | 4 |
| 2,5 % m.m. | 55 | 3,2 | 2,5 | 4,2 |
| 3,2 % m.m. | 62 | 3,2 | 3,5 | 4,5 |
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
1 % m.m.
Energija i makrosi
- Energija 40 kcal 167 kJ 2 %
- Bjelančevine 3 g 6 %
- Masti 1 g 1 %
- Ugljikohidrati uključujući vlakna 4 g 2 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,1 g 2 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 30 %
- Masti 22 %
- Ugljikohidrati 40 %
- Ostalo 8 %
Vitamini
- Vitamin A 42 µg 5 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,02 mg <1 %
- Vitamin K 0,1 µg <1 %
- Vitamin C 0,2 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,03 mg 3 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,135 mg 10 %
- Vitamin B3 niacin 0,15 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,385 mg 6 %
- Vitamin B6 0,058 mg 4 %
- Folat B9 13 µg 6 %
- Vitamin B12 0,29 µg 12 %
- Kolin 15,2 mg
Minerali
- Kalij 164 mg 8 %
- Kalcij 130 mg 16 %
- Fosfor 105 mg 15 %
- Magnezij 12 mg 3 %
- Željezo 0,04 mg <1 %
- Cink 0,46 mg 5 %
- Bakar 0,009 mg <1 %
- Mangan 0,005 mg <1 %
- Selen 3,6 µg 7 %
- Jod 7,7 µg 5 %
- Natrij 40 mg 2 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom masti
- S vrlo niskim udjelom soli
- Visok udio kalcija
- Visok udio fosfora
- Izvor vitamina B12
- Izvor vitamina B2
- Izvor kalija
2,5 % m.m.
Energija i makrosi
- Energija 55 kcal 228 kJ 3 %
- Bjelančevine 3,2 g 6 %
- Masti 2,5 g 4 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 4,2 g 2 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,12 g 2 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 25 %
- Masti 43 %
- Ugljikohidrati 32 %
Vitamini
- Vitamin A 30 µg 4 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,065 mg <1 %
- Vitamin K 0,8 µg 1 %
- Vitamin C 1 mg 1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,041 mg 4 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,171 mg 12 %
- Vitamin B3 niacin 0,091 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,363 mg 6 %
- Vitamin B6 0,05 mg 4 %
- Folat B9 7 µg 4 %
- Vitamin B12 0,5 µg 20 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 162 mg 8 %
- Kalcij 121 mg 15 %
- Fosfor 108 mg 15 %
- Magnezij 14 mg 4 %
- Željezo 0,022 mg <1 %
- Cink 0,363 mg 4 %
- Bakar 0,012 mg 1 %
- Mangan 0,005 mg <1 %
- Selen nema podataka
- Jod 7,6 µg 5 %
- Natrij 46,5 mg 2 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio fosfora
- Visok udio kalcija
- Izvor vitamina B2
- Izvor kalija
3,2 % m.m.
Energija i makrosi
- Energija 62 kcal 259 kJ 3 %
- Bjelančevine 3,2 g 6 %
- Masti 3,5 g 5 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 4,5 g 2 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,12 g 2 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 20 %
- Masti 51 %
- Ugljikohidrati 29 %
Vitamini
- Vitamin A nema podataka
- Vitamin D 0,1 µg 2 %
- Vitamin E 0,092 mg <1 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 0,3 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,045 mg 4 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,2 mg 14 %
- Vitamin B3 niacin 0,087 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,31 mg 5 %
- Vitamin B6 0,038 mg 3 %
- Folat B9 21 µg 10 %
- Vitamin B12 0,18 µg 7 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 155 mg 8 %
- Kalcij 127 mg 16 %
- Fosfor 95 mg 14 %
- Magnezij 12,7 mg 3 %
- Željezo 0,05 mg <1 %
- Cink 0,44 mg 4 %
- Bakar 0,01 mg 1 %
- Mangan 0,009 mg <1 %
- Selen 1,3 µg 2 %
- Jod 24,3 µg 16 %
- Natrij 49 mg 2 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio joda
- Visok udio kalcija
- Izvor vitamina B2
- Izvor fosfora
- Izvor folata
- Izvor kalija
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline. Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
Mliječni proizvodi i jaja
U kategoriji mliječnih proizvoda i jaja
Kategorija u katalogu 17 Fita: 170 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 97 % Manje kalorija od 97 % mliječnih proizvoda i jaja.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Mlaćenica 40 kcal
- Mlijeko 52 kcal
- Sirutka 25 kcal
- Jogurt 61 kcal
- Kiselo mlijeko 67 kcal
- Skyr 49 kcal
Još iz kategorije „Mliječni proizvodi i jaja“
- Bjelanjak 52 kcal
- Vrhnje 131 kcal
- Kajgana 145 kcal
- Topljeni sir 297 kcal
- Krem sir 350 kcal
- Mascarpone 385 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
Kalorije i makrosi: referentne vrijednosti 17 Fita, iste kao u aplikaciji.
Vitamini i minerali: USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD).
Ugljikohidrati su navedeni uključujući vlakna.