17 Fit Kalorije namirnica Mliječni proizvodi i jaja
Gorgonzola kalorije i nutritivne vrijednosti
Gorgonzola: 312 kcal na 100 g, bjelančevine 19 g, masti 26,4 g, ugljikohidrati 0 g. Uobičajena porcija (30 g): 94 kcal.
Od talijanskih plavih sireva kod nas je najpoznatija gorgonzola od kravljeg mlijeka, mekana i blaga kao dolce ili čvršća i oštrija kao piccante. U nas se najčešće topi u umaku za njoke i tjesteninu ili ide na pizzu, a slaže se i s kruškama i orasima. Komad od 30 g ima oko 94 kcal (312 kcal na 100 g), a sir je bogat bjelančevinama i kalcijem.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio kalcija
- Visok udio joda
- Visok udio fosfora
- Bjelančevine 24 %
- Masti 76 %
- Ugljikohidrati 0 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 30 g 94 kcal B 5,7 · M 7,9 · U 0 g
- 100 kcal je 32 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 105 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Srednja 3,1 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 312 kcal 1.305 kJ 16 %
- Bjelančevine 19 g 38 %
- Masti 26,4 g 38 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 1,8 g 30 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 24 %
- Masti 76 %
- Ugljikohidrati 0 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 300 µg 38 %
- Vitamin D 0,24 µg 5 %
- Vitamin E 0,16 mg 1 %
- Vitamin K 0,9 µg 1 %
- Vitamin C 0,25 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,07 mg 6 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,32 mg 23 %
- Vitamin B3 niacin 2,9 mg 18 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,81 mg 14 %
- Vitamin B6 0,13 mg 9 %
- Folat B9 41,2 µg 21 %
- Vitamin B12 0,73 µg 29 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 110 mg 6 %
- Kalcij 390 mg 49 %
- Fosfor 310 mg 44 %
- Magnezij 18 mg 5 %
- Željezo 0,08 mg <1 %
- Cink 2,1 mg 21 %
- Bakar 0,02 mg 2 %
- Mangan 0,01 mg <1 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 70 µg 47 %
- Natrij 710 mg 30 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio kalcija
- Visok udio joda
- Visok udio fosfora
- Visok udio vitamina A
- Izvor vitamina B12
- Izvor vitamina B2
- Izvor cinka
- Izvor folata
- Izvor vitamina B3
- Izvor selena
Mliječni proizvodi i jaja
U kategoriji mliječnih proizvoda i jaja
Kategorija u katalogu 17 Fita: 170 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 96 % Više joda od 96 % mliječnih proizvoda i jaja.
- 82 % Više vitamina A od 82 % mliječnih proizvoda i jaja.
- 86 % Više folata od 86 % mliječnih proizvoda i jaja.
- 98 % Više vitamina B3 od 98 % mliječnih proizvoda i jaja.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Camembert 300 kcal
- Brie 334 kcal
- Žumanjak 322 kcal
- Mini sir u vosku 303 kcal
- Topljeni sir 297 kcal
- Halloumi 313 kcal
Još iz kategorije „Mliječni proizvodi i jaja“
- Kefir 40 kcal
- Jaja na oko 196 kcal
- Parmezan 392 kcal
- Whey protein 400 kcal
- Kiselo mlijeko 67 kcal
- Trapist 345 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
ANSES-CIQUAL (Francuska), šifra 12524.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.