17 Fit Kalorije namirnica Meso i perad
Svinjski vrat kalorije i nutritivne vrijednosti
Svinjski vrat: 175 kcal na 100 g, bjelančevine 19,2 g, masti 10,9 g, ugljikohidrati 0 g. Uobičajena porcija (150 g): 263 kcal.
Svinjski vrat prošaran je mašću i zato ostaje sočan, pa je omiljen za roštilj: odresci se mariniraju s češnjakom i paprikom, a u komadu se peče u pećnici ili ispod peke. Sirov ima oko 175 kcal na 100 g, a odrezak od 150 g oko 260 kcal prije pečenja. Bogat je bjelančevinama, tiaminom i niacinom; dimljeni vrat ima svoju stranicu.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina B1
- Visok udio vitamina B3
- Bjelančevine 44 %
- Masti 56 %
- Ugljikohidrati 0 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 150 g 263 kcal B 28,8 · M 16,4 · U 0 g
- 100 kcal je 55 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 105 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Srednja 1,8 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 175 kcal 732 kJ 9 %
- Bjelančevine 19,2 g 38 %
- Masti 10,9 g 16 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,14 g 2 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 44 %
- Masti 56 %
- Ugljikohidrati 0 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 8,3 µg 1 %
- Vitamin D 0,27 µg 5 %
- Vitamin E 0,833 mg 7 %
- Vitamin K 2,9 µg 4 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,74 mg 67 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,23 mg 16 %
- Vitamin B3 niacin 5,2 mg 32 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,92 mg 15 %
- Vitamin B6 0,392 mg 28 %
- Folat B9 2,2 µg 1 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 346 mg 17 %
- Kalcij 3,7 mg <1 %
- Fosfor 165 mg 24 %
- Magnezij 19,3 mg 5 %
- Željezo 0,882 mg 6 %
- Cink 2,7 mg 27 %
- Bakar 0,073 mg 7 %
- Mangan 0,009 mg <1 %
- Selen nema podataka
- Jod nema podataka
- Natrij 54,3 mg 2 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina B1
- Visok udio vitamina B3
- Izvor vitamina B6
- Izvor cinka
- Izvor fosfora
- Izvor kalija
- Izvor vitamina B2
- Izvor vitamina B5
Meso i perad
U kategoriji mesa i peradi
Kategorija u katalogu 17 Fita: 214 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 64 % Manje kalorija od 64 % mesa i peradi.
- 92 % Više vitamina B1 od 92 % mesa i peradi.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Govedina 170 kcal
- Svinjski kotlet 170 kcal
- Pureća krila 192 kcal
- Pileći batak 161 kcal
- Pileća krilca 191 kcal
- Mljevena puretina 150 kcal
Još iz kategorije „Meso i perad“
- Ćevapi 223 kcal
- Pljeskavica 219 kcal
- Pršut 229 kcal
- Svinjsko pečenje 163 kcal
- Krvavice 313 kcal
- Suha kobasica 417 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
BLS (Njemačka), šifra U632100.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.