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17 Fit Calorias dos alimentos Carnes e aves

Copa-lombo calorias e tabela nutricional

Copa-lombo: 175 kcal por 100 g, proteínas 19,2 g, gorduras 10,9 g, carboidratos 0 g. Porção habitual (150 g): 263 kcal.

A copa-lombo, ou sobrepaleta, é o corte do pescoço do porco, macio e com gordura entremeada — por isso faz sucesso no churrasco, em bifes, assada ou em cubos no espetinho. Crua, tem cerca de 175 kcal por 100 g, bem mais que o pernil magro, e é rica em tiamina e niacina. Na grelha, parte da gordura derrete, mas a carne também perde água, o que concentra as calorias por 100 g.

  • Proteínas 44%
  • Gorduras 56%
  • Carboidratos 0%

Em porções do dia a dia

  • Porção habitual · 150 g 263 kcal P 28,8 · G 16,4 · C 0 g
  • 100 kcal estão em 55 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • 20 g de proteína estão em 105 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
  • Densidade calórica Média 1,8 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Energia e macros

  • Energia 175 kcal 732 kJ 9%
  • Proteínas 19,2 g 38%
  • Gorduras 10,9 g 16%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 0 g 0%
  • Fibras 0 g
  • Sal 0,14 g 2%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 44%
  • Gorduras 56%
  • Carboidratos 0%

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 8,3 µg 1%
  • Vitamina D 0,27 µg 5%
  • Vitamina E 0,833 mg 7%
  • Vitamina K 2,9 µg 4%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,74 mg 67%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,23 mg 16%
  • Vitamina B3 niacina 5,2 mg 32%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,92 mg 15%
  • Vitamina B6 0,392 mg 28%
  • Folato B9 2,2 µg 1%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 346 mg 17%
  • Cálcio 3,7 mg <1%
  • Fósforo 165 mg 24%
  • Magnésio 19,3 mg 5%
  • Ferro 0,882 mg 6%
  • Zinco 2,7 mg 27%
  • Cobre 0,073 mg 7%
  • Manganês 0,009 mg <1%
  • Selênio sem dados
  • Iodo sem dados
  • Sódio 54,3 mg 2%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Carnes e aves

No grupo das carnes e aves

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 214 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Menos calorias que 64% das carnes e aves.
  • Mais vitamina B1 que 92% das carnes e aves.

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A tabela completa: Carnes e aves

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De onde vêm estes números

BLS (Alemanha), código U632100.

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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