17 Fit Kalóriatáblázat Húsok és szárnyasok
Sertéstarja kalóriatartalom és tápérték
Sertéstarja: 175 kcal 100 g‑ban, fehérje 19,2 g, zsír 10,9 g, szénhidrát 0 g. Szokásos adag (150 g): 263 kcal.
A tarja a sertés nyakrésze, átszőttebb és szaftosabb a karajnál, ezért a grillezés, a cigánypecsenye, a rablóhús és a pörkölt kedvelt húsa. Nyersen 100 g‑ja körülbelül 175 kcal, egy 150 g‑os szelet sütés előtt nagyjából 260 kcal; a sütőolaj és a szélén hagyott zsír ezen felül számít. Magas fehérje-, tiamin- és niacintartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B1‑vitamin
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Fehérje 44%
- Zsír 56%
- Szénhidrát 0%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 150 g 263 kcal F 28,8 · Zs 16,4 · Sz 0 g
- 100 kcal-nyi adag 55 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 105 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 1,8 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 175 kcal 732 kJ 9%
- Fehérje 19,2 g 38%
- Zsír 10,9 g 16%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,14 g 2%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 44%
- Zsír 56%
- Szénhidrát 0%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 8,3 µg 1%
- D-vitamin 0,27 µg 5%
- E-vitamin 0,833 mg 7%
- K-vitamin 2,9 µg 4%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,74 mg 67%
- B2-vitamin riboflavin 0,23 mg 16%
- B3-vitamin niacin 5,2 mg 32%
- B5-vitamin pantoténsav 0,92 mg 15%
- B6-vitamin 0,392 mg 28%
- Folát B9 2,2 µg 1%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 346 mg 17%
- Kalcium 3,7 mg <1%
- Foszfor 165 mg 24%
- Magnézium 19,3 mg 5%
- Vas 0,882 mg 6%
- Cink 2,7 mg 27%
- Réz 0,073 mg 7%
- Mangán 0,009 mg <1%
- Szelén nincs adat
- Jód nincs adat
- Nátrium 54,3 mg 2%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B1‑vitamin
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: cink
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: B2‑vitamin
- Jó forrás: B5‑vitamin
Húsok és szárnyasok
Helye a húsok és szárnyasok között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 214 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 64% Kevesebb kalória van benne, mint a húsok és szárnyasok 64%-ában.
- 92% Több B1‑vitamin van benne, mint a húsok és szárnyasok 92%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Marhahús 170 kcal
- Sertéskaraj 170 kcal
- Csirke-alsócomb 161 kcal
- Csirkeszárny 191 kcal
- Darált pulykahús 150 kcal
- Sertéslapocka 148 kcal
Húsok és szárnyasok: még több
- Csirkemell 110 kcal
- Virsli 260 kcal
- Csirkecomb 121 kcal
- Pulykamell 114 kcal
- Sertésszűz 143 kcal
- Darált marhahús 250 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: BLS (Németország), kód: U632100.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.