17 Fit Kalórie potravín Mäso a hydina
Bravčová krkovička kalórie a výživové hodnoty
Bravčová krkovička: 175 kcal na 100 g, bielkoviny 19,2 g, tuky 10,9 g, sacharidy 0 g. Bežná porcia (150 g): 263 kcal.
Krkovička je kráľovnou letného grilovania – prerastené mäso zostane šťavnaté aj na rošte, a preto sa z nej robia steaky na gril, plátky na cesnaku aj pečienka v celku na nedeľný obed. V mäsiarstve ju kúpiš s kosťou aj bez nej. Surová má okolo 175 kcal na 100 g, takže steak (150 g) predstavuje asi 260 kcal ešte bez marinády a oleja. Má vysoký obsah bielkovín, tiamínu a niacínu.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom vitamínu B1
- S vysokým obsahom vitamínu B3
- Bielkoviny 44 %
- Tuky 56 %
- Sacharidy 0 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 150 g 263 kcal B 28,8 · T 16,4 · S 0 g
- 100 kcal je 55 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 105 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 1,8 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 175 kcal 732 kJ 9 %
- Bielkoviny 19,2 g 38 %
- Tuky 10,9 g 16 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Soľ 0,14 g 2 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 44 %
- Tuky 56 %
- Sacharidy 0 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 8,3 µg 1 %
- Vitamín D 0,27 µg 5 %
- Vitamín E 0,833 mg 7 %
- Vitamín K 2,9 µg 4 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,74 mg 67 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,23 mg 16 %
- Vitamín B3 niacín 5,2 mg 32 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,92 mg 15 %
- Vitamín B6 0,392 mg 28 %
- Folát B9 2,2 µg 1 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 346 mg 17 %
- Vápnik 3,7 mg <1 %
- Fosfor 165 mg 24 %
- Horčík 19,3 mg 5 %
- Železo 0,882 mg 6 %
- Zinok 2,7 mg 27 %
- Meď 0,073 mg 7 %
- Mangán 0,009 mg <1 %
- Selén bez údajov
- Jód bez údajov
- Sodík 54,3 mg 2 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom vitamínu B1
- S vysokým obsahom vitamínu B3
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj zinku
- Zdroj fosforu
- Zdroj draslíka
- Zdroj vitamínu B2
- Zdroj vitamínu B5
Mäso a hydina
Porovnanie v rámci mäsa a hydiny
Kategória v katalógu 17 Fit: 214 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 64 % Menej kalórií ako 64 % mäsa a hydiny.
- 92 % Viac vitamínu B1 ako 92 % mäsa a hydiny.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Hovädzie mäso 170 kcal
- Bravčová kotleta 170 kcal
- Kuracie paličky 161 kcal
- Kuracie krídelká 191 kcal
- Mleté morčacie mäso 150 kcal
- Bravčové pliecko 148 kcal
Ďalšie v kategórii „Mäso a hydina“
- Bravčová pečienka 163 kcal
- Údená krkovička 154 kcal
- Tlačenka 173 kcal
- Krvavnička 313 kcal
- Pečená hus 238 kcal
- Pečeňová paštéta 326 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
BLS (Nemecko), kód U632100.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.