17 Fit Kalóriatáblázat Kenyér és péksütemények
Félbarna kenyér kalóriatartalom és tápérték
Félbarna kenyér: 218 kcal 100 g‑ban, fehérje 7,4 g, zsír 0,97 g, szénhidrát 42 g. 1 szelet (40 g): 87 kcal.
A félbarna kenyér a fehér és a rozskenyér közötti arany középút: búza- és rozsliszt keveréke, a rozs kissé savanykás ízt és tömörebb bélzetet ad neki. Egy 40 g‑os szelet körülbelül 87 kcal, 100 g‑ja 218 – kevesebb, mint a fehér kenyéré. Zsíros kenyérnek, a gulyás mellé vagy reggeli szendvicsnek egyaránt jó. Fehérjeforrás, magas rost- és mangántartalmú.
- Jó forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: mangán
- Fehérje 14%
- Zsír 4%
- Szénhidrát 77%
- Egyéb 5%
Hétköznapi adagokban
- 1 szelet ≈ 40 g 87 kcal F 3 · Zs 0,4 · Sz 16,8 g
- 100 kcal-nyi adag 46 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 270 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 2,2 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Rozsos-búzás | 218 | 7,4 | 1 | 42 |
| Búzás-rozsos | 207 | 8,6 | 1,5 | 37,3 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Rozsos-búzás
Energia és makrók
- Energia 218 kcal 912 kJ 11%
- Fehérje 7,4 g 15%
- Zsír 0,97 g 1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 42 g 16%
- Rost 6,1 g
- Só 1,5 g 24%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 14%
- Zsír 4%
- Szénhidrát 77%
- Egyéb 5%
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,492 mg 4%
- K-vitamin 1,4 µg 2%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,18 mg 16%
- B2-vitamin riboflavin 0,08 mg 6%
- B3-vitamin niacin 1,2 mg 7%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,13 mg 9%
- Folát B9 25,6 µg 13%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 208 mg 10%
- Kalcium 29 mg 4%
- Foszfor 128 mg 18%
- Magnézium 33 mg 9%
- Vas 1,2 mg 9%
- Cink 1,1 mg 12%
- Réz 0,16 mg 16%
- Mangán 1,1 mg 55%
- Szelén nincs adat
- Jód 4 µg 3%
- Nátrium 588 mg 24%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Jó forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: mangán
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: B1‑vitamin
- Jó forrás: réz
Búzás-rozsos
Energia és makrók
- Energia 207 kcal 866 kJ 10%
- Fehérje 8,6 g 17%
- Zsír 1,5 g 2%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 37,3 g 14%
- Rost 4,6 g
- Só 1,3 g 21%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 17%
- Zsír 7%
- Szénhidrát 76%
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,378 mg 3%
- K-vitamin 0,58 µg <1%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,205 mg 19%
- B2-vitamin riboflavin 0,042 mg 3%
- B3-vitamin niacin 1,2 mg 8%
- B5-vitamin pantoténsav 0,25 mg 4%
- B6-vitamin 0,082 mg 6%
- Folát B9 27 µg 14%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 125 mg 6%
- Kalcium 21,1 mg 3%
- Foszfor 112 mg 16%
- Magnézium 31,5 mg 8%
- Vas 1,4 mg 10%
- Cink 1,2 mg 12%
- Réz 0,153 mg 15%
- Mangán 1,1 mg 54%
- Szelén nincs adat
- Jód 2 µg 1%
- Nátrium 511 mg 21%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Jó forrás: fehérje
- Jó forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: mangán
- Jó forrás: B1‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: réz
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Kenyér és péksütemények
Helye a kenyerek és péksütemények között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 136 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 90% Kevesebb kalória van benne, mint a kenyerek és péksütemények 90%-ában.
- 86% Több rost van benne, mint a kenyerek és péksütemények 86%-ában.
- 83% Több mangán van benne, mint a kenyerek és péksütemények 83%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Tönkölykenyér 221 kcal
- Parasztkenyér 253 kcal
- Pita 259 kcal
- Rozskenyér 259 kcal
- Zabkenyér 269 kcal
- Teljes kiőrlésű kenyér 247 kcal
Kenyér és péksütemények: még több
- Bagett 287 kcal
- Tortilla 297 kcal
- Zsemlemorzsa 395 kcal
- Toastkenyér 278 kcal
- Teljes kiőrlésű zsemle 282 kcal
- Csokis croissant 421 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: BLS (Németország), kód: B271000.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.