17 Fit Kalóriatáblázat Kenyér és péksütemények
Bundás kenyér kalóriatartalom és tápérték
Bundás kenyér: 273 kcal 100 g‑ban, fehérje 10,4 g, zsír 11,4 g, szénhidrát 31,1 g. 1 db (60 g): 164 kcal.
A bundás kenyér felvert tojásba, sokszor egy kis tejjel, mártott és zsiradékban kisütött kenyérszelet: itthon leginkább sósan, fokhagymával, ketchuppal vagy savanyúsággal eszik, de fahéjas cukorral vagy lekvárral édesen is népszerű. Az édes változat egy 60 g‑os szelete körülbelül 165 kcal, 100 g‑ja 273 kcal. Magas szeléntartalmú, fehérjeforrás.
- Jó forrás: fehérje
- Kiváló forrás: szelén
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: D‑vitamin
- Fehérje 15%
- Zsír 38%
- Szénhidrát 46%
Hétköznapi adagokban
- 1 db ≈ 60 g 164 kcal F 6,2 · Zs 6,8 · Sz 18,7 g
- Szokásos adag · 120 g 328 kcal F 12,4 · Zs 13,7 · Sz 37,4 g
- 100 kcal-nyi adag 37 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 195 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 2,7 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 273 kcal 1 142 kJ 14%
- Fehérje 10,4 g 21%
- Zsír 11,4 g 16%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 31,1 g 12%
- Rost 1,2 g
- Só 0,76 g 13%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 15%
- Zsír 38%
- Szénhidrát 46%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 103 µg 13%
- D-vitamin 1 µg 21%
- E-vitamin 1,3 mg 11%
- K-vitamin 4,5 µg 6%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,085 mg 8%
- B2-vitamin riboflavin 0,226 mg 16%
- B3-vitamin niacin 0,739 mg 5%
- B5-vitamin pantoténsav 0,74 mg 12%
- B6-vitamin 0,112 mg 8%
- Folát B9 26,6 µg 13%
- B12-vitamin 0,41 µg 16%
- Kolin 122 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 135 mg 7%
- Kalcium 61,6 mg 8%
- Foszfor 148 mg 21%
- Magnézium 20 mg 5%
- Vas 1,1 mg 8%
- Cink 1 mg 10%
- Réz 0,063 mg 6%
- Mangán 0,22 mg 11%
- Szelén 24,9 µg 45%
- Jód 10,2 µg 7%
- Nátrium 302 mg 13%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Jó forrás: fehérje
- Kiváló forrás: szelén
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: D‑vitamin
- Jó forrás: B12-vitamin
- Jó forrás: B2‑vitamin
Kenyér és péksütemények
Helye a kenyerek és péksütemények között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 136 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 66% Kevesebb kalória van benne, mint a kenyerek és péksütemények 66%-ában.
- 84% Több fehérje van benne, mint a kenyerek és péksütemények 84%-ában.
- 91% Több szelén van benne, mint a kenyerek és péksütemények 91%-ában.
- 95% Több D‑vitamin van benne, mint a kenyerek és péksütemények 95%-ában.
- 82% Több B12-vitamin van benne, mint a kenyerek és péksütemények 82%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Focaccia 249 kcal
- Burek 273 kcal
- Többmagvas kenyér 265 kcal
- Naan 311 kcal
- Fonott kalács 290 kcal
- Krumplis kenyér 266 kcal
Kenyér és péksütemények: még több
- Spanakopita 212 kcal
- Fehér kenyér 265 kcal
- Teljes kiőrlésű kenyér 247 kcal
- Rozskenyér 259 kcal
- Croissant 406 kcal
- Lavas 275 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód: 2708335.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: ANSES-CIQUAL (Franciaország).
Az USA-ban a lisztbe, a tejbe és a gyümölcslébe törvény szerint adott vitaminok és ásványi anyagok nélkül: az értékek az Európában készült ugyanilyen élelmiszeréi.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.