17 Fit Kalóriatáblázat Édességek és desszertek
Kuglóf kalóriatartalom és tápérték
Kuglóf: 438 kcal 100 g‑ban, fehérje 5,9 g, zsír 25,6 g, szénhidrát 46 g. 1 szelet (40 g): 175 kcal.
A kevert kuglóf – vajjal, cukorral, tojással és liszttel kikevert, kuglóf- vagy őzgerincformában sült tömör sütemény – a vasárnapi kávé mellé és az ünnepi asztalra egyaránt kerül, legtöbbször márványosan, kakaós csíkokkal. Egy 40 g‑os szelet körülbelül 175 kcal, a citromos és a márványos változat ugyanennyi. A mazsolás, kandírozott gyümölcskenyér 100 g‑ja csak 360 kcal, mert súlyának nagy része aszalt gyümölcs. Magas A‑vitamin-tartalmú.
- Kiváló forrás: A‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: szelén
- Fehérje 5%
- Zsír 53%
- Szénhidrát 42%
Hétköznapi adagokban
- 1 szelet ≈ 40 g 175 kcal F 2,4 · Zs 10,2 · Sz 18,4 g
- Szokásos adag · 60 g 263 kcal F 3,6 · Zs 15,4 · Sz 27,6 g
- 100 kcal-nyi adag 23 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 335 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Magas 4,4 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Klasszikus | 438 | 5,9 | 25,6 | 46 |
| Márványos | 432 | 5,8 | 23 | 50,5 |
| Gyümölcskenyér | 360 | 4,2 | 12,6 | 55,2 |
| Citromos | 428 | 5 | 21,3 | 54 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Klasszikus
Energia és makrók
- Energia 438 kcal 1 833 kJ 22%
- Fehérje 5,9 g 12%
- Zsír 25,6 g 37%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 46 g 18%
- Rost 1,1 g
- Só 0,52 g 9%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 5%
- Zsír 53%
- Szénhidrát 42%
Vitaminok
- A-vitamin 247 µg 31%
- D-vitamin 0,125 µg 2%
- E-vitamin 1 mg 8%
- K-vitamin 1,5 µg 2%
- C-vitamin 0,25 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,026 mg 2%
- B2-vitamin riboflavin 0,16 mg 11%
- B3-vitamin niacin 0,05 mg <1%
- B5-vitamin pantoténsav 0,52 mg 9%
- B6-vitamin 0,021 mg 2%
- Folát B9 23,4 µg 12%
- B12-vitamin 0,24 µg 10%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 94 mg 5%
- Kalcium 23 mg 3%
- Foszfor 160 mg 23%
- Magnézium 9,4 mg 3%
- Vas 0,68 mg 5%
- Cink 0,52 mg 5%
- Réz 0,05 mg 5%
- Mangán 0,15 mg 8%
- Szelén 10 µg 18%
- Jód 10 µg 7%
- Nátrium 206 mg 9%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: A‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: szelén
Márványos
Energia és makrók
- Energia 432 kcal 1 807 kJ 22%
- Fehérje 5,8 g 12%
- Zsír 23 g 33%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 50,5 g 19%
- Rost 1,8 g
- Só 0,67 g 11%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 5%
- Zsír 48%
- Szénhidrát 47%
Vitaminok
- A-vitamin 31 µg 4%
- D-vitamin 0,125 µg 2%
- E-vitamin 4,2 mg 35%
- K-vitamin 37,3 µg 50%
- C-vitamin 0,25 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,038 mg 3%
- B2-vitamin riboflavin 0,085 mg 6%
- B3-vitamin niacin 9,6 mg 60%
- B5-vitamin pantoténsav 0,32 mg 5%
- B6-vitamin 0,031 mg 2%
- Folát B9 73,6 µg 37%
- B12-vitamin 0,24 µg 10%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 160 mg 8%
- Kalcium 30 mg 4%
- Foszfor 160 mg 23%
- Magnézium 19 mg 5%
- Vas 1,7 mg 12%
- Cink 0,56 mg 6%
- Réz 0,11 mg 11%
- Mangán 0,28 mg 14%
- Szelén 10 µg 18%
- Jód 10 µg 7%
- Nátrium 268 mg 11%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Kiváló forrás: K‑vitamin
- Kiváló forrás: folát
- Kiváló forrás: E‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: szelén
Gyümölcskenyér
Energia és makrók
- Energia 360 kcal 1 506 kJ 18%
- Fehérje 4,2 g 8%
- Zsír 12,6 g 18%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 55,2 g 21%
- Rost 2,1 g
- Só 0,58 g 10%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 5%
- Zsír 32%
- Szénhidrát 63%
Vitaminok
- A-vitamin 10,7 µg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 2,6 mg 22%
- K-vitamin 17,9 µg 24%
- C-vitamin 0,25 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,038 mg 3%
- B2-vitamin riboflavin 0,05 mg 4%
- B3-vitamin niacin 0,12 mg <1%
- B5-vitamin pantoténsav 0,3 mg 5%
- B6-vitamin 0,042 mg 3%
- Folát B9 2,5 µg 1%
- B12-vitamin 0,21 µg 8%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 190 mg 10%
- Kalcium 42 mg 5%
- Foszfor 92 mg 13%
- Magnézium 13 mg 3%
- Vas 0,84 mg 6%
- Cink 0,38 mg 4%
- Réz 0,1 mg 10%
- Mangán 0,2 mg 10%
- Szelén 10 µg 18%
- Jód 11 µg 7%
- Nátrium 234 mg 10%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Jó forrás: K‑vitamin
- Jó forrás: E‑vitamin
- Jó forrás: szelén
Citromos
Energia és makrók
- Energia 428 kcal 1 791 kJ 21%
- Fehérje 5 g 10%
- Zsír 21,3 g 30%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 54 g 21%
- Rost 1 g
- Só 0,54 g 9%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 5%
- Zsír 45%
- Szénhidrát 51%
Vitaminok
- A-vitamin nincs adat
- D-vitamin nincs adat
- E-vitamin nincs adat
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin nincs adat
- B1-vitamin tiamin nincs adat
- B2-vitamin riboflavin nincs adat
- B3-vitamin niacin nincs adat
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin nincs adat
- Folát B9 nincs adat
- B12-vitamin nincs adat
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 170 mg 8%
- Kalcium nincs adat
- Foszfor nincs adat
- Magnézium nincs adat
- Vas 0,4 mg 3%
- Cink nincs adat
- Réz nincs adat
- Mangán nincs adat
- Szelén nincs adat
- Jód nincs adat
- Nátrium 217 mg 9%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Egyiknek sem felel meg: sem kevés zsírjával vagy sójával, sem vitaminjaival és ásványi anyagaival nem tűnik ki.
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Édességek és desszertek
Helye az édességek és desszertek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 269 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 74% Több kalória van benne, mint az édességek és desszertek 74%-ában.
- 97% Több A‑vitamin van benne, mint az édességek és desszertek 97%-ában.
- 81% Több foszfor van benne, mint az édességek és desszertek 81%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Kekszszalámi 437 kcal
- Csöröge 451 kcal
- Churros 419 kcal
- Fánk 426 kcal
- Pekándiós pite 443 kcal
- Madeleine 462 kcal
Édességek és desszertek: még több
- Almás pite 237 kcal
- Baklava 440 kcal
- Méz 304 kcal
- Cukor 387 kcal
- Étcsokoládé 598 kcal
- Fagylalt 227 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 23080.
Azokat a vitamin- és ásványianyag-értékeket, amelyeket az az adat hibásan ad meg, innen vettük: ANSES-CIQUAL (Franciaország).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.