17 Fit Kalóriatáblázat Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek
Kukoricaliszt kalóriatartalom és tápérték
Kukoricaliszt: 361 kcal 100 g‑ban, fehérje 6,2 g, zsír 2,1 g, szénhidrát 78,1 g. 1 ek (10 g): 36 kcal.
A finom kukoricaliszt simábbra őrölt, mint a kukoricadara: gluténmentes kenyerek, tortillák, málé és panír készül belőle. Ne keverd össze a kukoricakeményítővel, amely csak a szem keményítőjét tartalmazza, és sűrítésre való. 100 g‑ja körülbelül 361 kcal, egy 10 g‑os evőkanálnyi 36. Alacsony zsírtartalmú, niacin-, tiamin- és folátforrás.
- Alacsony zsírtartalmú
- Sómentes
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: B1‑vitamin
- Fehérje 7%
- Zsír 5%
- Szénhidrát 88%
Hétköznapi adagokban
- 1 ek ≈ 10 g 36 kcal F 0,6 · Zs 0,2 · Sz 7,8 g
- Szokásos adag · 30 g 108 kcal F 1,9 · Zs 0,6 · Sz 23,4 g
- 100 kcal-nyi adag 28 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 320 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 3,6 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 361 kcal 1 510 kJ 18%
- Fehérje 6,2 g 12%
- Zsír 2,1 g 3%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 78,1 g 30%
- Rost 2,5 g
- Só <0,01 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 7%
- Zsír 5%
- Szénhidrát 88%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 8,1 µg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,63 mg 5%
- K-vitamin 0,3 µg <1%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,2 mg 18%
- B2-vitamin riboflavin 0,084 mg 6%
- B3-vitamin niacin 4,2 mg 26%
- B5-vitamin pantoténsav 0,052 mg <1%
- B6-vitamin 0,21 mg 15%
- Folát B9 34 µg 17%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 105 mg 5%
- Kalcium 4 mg <1%
- Foszfor 79,5 mg 11%
- Magnézium 32,5 mg 9%
- Vas 1 mg 7%
- Cink 0,44 mg 4%
- Réz 0,14 mg 14%
- Mangán 0,056 mg 3%
- Szelén 3,2 µg 6%
- Jód 0,6 µg <1%
- Nátrium 1 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Alacsony zsírtartalmú
- Sómentes
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: B1‑vitamin
- Jó forrás: folát
- Jó forrás: B6‑vitamin
Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek
Helye a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 157 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 76% Több kalória van benne, mint a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek 76%-ában.
- 85% Több B3‑vitamin van benne, mint a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek 85%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Rizsliszt 366 kcal
- Rizstészta 364 kcal
- Kukoricadara 370 kcal
- Csokis rizsgolyó 388 kcal
- Cukros reggelizőpehely 388 kcal
- Kukoricapehely 384 kcal
Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek: még több
- Burgonyakeményítő 348 kcal
- Rozsliszt 349 kcal
- Basmati rizs 117 kcal
- Puliszka 78 kcal
- Tönkölyliszt 352 kcal
- Puffasztott rizspehely 391 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 9545.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.