Nagy tavaszi tekercs kalóriatartalom és tápérték
Nagy tavaszi tekercs: 272 kcal 100 g‑ban, fehérje 7,6 g, zsír 14,7 g, szénhidrát 25 g. 1 db (80 g): 218 kcal.
A nagy tavaszi tekercs – angolul egg roll – a kínai büfék elmaradhatatlan előétele: vastagabb búzatésztába tekert káposzta, sárgarépa és darált hús vagy garnéla, bő olajban ropogósra sütve, édes chiliszósszal. Egy 80 g‑os darab körülbelül 218 kcal (100 g‑ja 272), a mártogatós cukra ezen felül számít. Magas K‑vitamin- és foláttartalmú.
- Kiváló forrás: K‑vitamin
- Kiváló forrás: folát
- Jó forrás: B1‑vitamin
- Jó forrás: szelén
- Fehérje 12%
- Zsír 50%
- Szénhidrát 38%
Hétköznapi adagokban
- 1 db ≈ 80 g 218 kcal F 6,1 · Zs 11,8 · Sz 20 g
- Szokásos adag · 160 g 435 kcal F 12,1 · Zs 23,5 · Sz 40 g
- 100 kcal-nyi adag 37 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 265 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 2,7 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 272 kcal 1 138 kJ 14%
- Fehérje 7,6 g 15%
- Zsír 14,7 g 21%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 25 g 10%
- Rost 2 g
- Só 1,1 g 19%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 12%
- Zsír 50%
- Szénhidrát 38%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 42 µg 5%
- D-vitamin 0,1 µg 2%
- E-vitamin 2,1 mg 17%
- K-vitamin 41,1 µg 55%
- C-vitamin 5,7 mg 7%
- B1-vitamin tiamin 0,284 mg 26%
- B2-vitamin riboflavin 0,245 mg 18%
- B3-vitamin niacin 2,5 mg 16%
- B5-vitamin pantoténsav 0,25 mg 4%
- B6-vitamin 0,125 mg 9%
- Folát B9 64 µg 32%
- B12-vitamin 0,09 µg 4%
- Kolin 22,8 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 221 mg 11%
- Kalcium 45 mg 6%
- Foszfor 82 mg 12%
- Magnézium 22 mg 6%
- Vas 1,8 mg 13%
- Cink 0,86 mg 9%
- Réz 0,096 mg 10%
- Mangán 0,2 mg 10%
- Szelén 13,7 µg 25%
- Jód 1 µg <1%
- Nátrium 447 mg 19%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: K‑vitamin
- Kiváló forrás: folát
- Jó forrás: B1‑vitamin
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: B2‑vitamin
- Jó forrás: E‑vitamin
- Jó forrás: B3‑vitamin
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 90% Több kalória van benne, mint az ételek 90%-ában.
- 74% Több rost van benne, mint az ételek 74%-ában.
- 92% Több K‑vitamin van benne, mint az ételek 92%-ában.
- 94% Több folát van benne, mint az ételek 94%-ában.
- 94% Több B1‑vitamin van benne, mint az ételek 94%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Falafeles pita 265 kcal
- Nachos 265 kcal
- Arancini 253 kcal
- Édes-savanyú sertés 260 kcal
- Töltött gomba 288 kcal
- Hot dog 260 kcal
Ételek: még több
- Csirkepaprikás 188 kcal
- Lecsó 97 kcal
- Halászlé 42 kcal
- Túrós csusza 178 kcal
- Krumplileves 90 kcal
- Kocsonya 152 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód: 2708702.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: ANSES-CIQUAL (Franciaország).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.