Halászlé kalóriatartalom és tápérték
Halászlé: 42 kcal 100 g‑ban, fehérje 4,9 g, zsír 1,7 g, szénhidrát 1,2 g. Szokásos adag (350 g): 147 kcal.
A halászlé a Duna és a Tisza mentének büszkesége: a bajai gyufatésztával, a szegedi passzírozott halalével készül, karácsony estéjén pedig sok családnál ez a főfogás. Pontyból, harcsából és sok pirospaprikából főzik, mégis könnyű: 100 g‑ja körülbelül 42 kcal, egy 350 g‑os tányér nagyjából 150 kcal. Magas fehérje- és D‑vitamin-tartalmú, B12-vitamin-forrás.
- Kiváló forrás: fehérje
- Jó forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Fehérje 46%
- Zsír 36%
- Szénhidrát 12%
- Egyéb 6%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 350 g 147 kcal F 17,1 · Zs 5,9 · Sz 4,3 g
- 100 kcal-nyi adag 240 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Nagyon alacsony 0,42 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 42 kcal 176 kJ 2%
- Fehérje 4,9 g 10%
- Zsír 1,7 g 2%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 1,2 g <1%
- Rost 0,945 g
- Só 0,04 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 46%
- Zsír 36%
- Szénhidrát 12%
- Egyéb 6%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 57,9 µg 7%
- D-vitamin 6,2 µg 123%
- E-vitamin 0,81 mg 7%
- K-vitamin 2,1 µg 3%
- C-vitamin 5,4 mg 7%
- B1-vitamin tiamin 0,042 mg 4%
- B2-vitamin riboflavin 0,044 mg 3%
- B3-vitamin niacin 0,674 mg 4%
- B5-vitamin pantoténsav 0,261 mg 4%
- B6-vitamin 0,112 mg 8%
- Folát B9 8,2 µg 4%
- B12-vitamin 0,383 µg 15%
- Kolin 18,2 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 157 mg 8%
- Kalcium 19 mg 2%
- Foszfor 114 mg 16%
- Magnézium 13 mg 3%
- Vas 0,773 mg 6%
- Cink 0,485 mg 5%
- Réz 0,04 mg 4%
- Mangán 0,061 mg 3%
- Szelén 3,3 µg 6%
- Jód nincs adat
- Nátrium 16 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Jó forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: D‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: B12-vitamin
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 96% Kevesebb kalória van benne, mint az ételek 96%-ában.
- 99% Több D‑vitamin van benne, mint az ételek 99%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Halleves 36 kcal
- Erős-savanyú leves 39 kcal
- Wonton leves 33 kcal
- Csirkeleves 53 kcal
- Savanyúkáposzta-leves 52 kcal
- Tom yum leves 22 kcal
Ételek: még több
- Lecsó 97 kcal
- Túrós csusza 178 kcal
- Krumplileves 90 kcal
- Kocsonya 152 kcal
- Rántott sajt 409 kcal
- Gombaleves 36 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
6 összetevős receptből számolva, a következő adatbázisok alapján: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.