17 Fit

17 Fit Calorias dos alimentos Pratos

Egg roll calorias e tabela nutricional

Egg roll: 272 kcal por 100 g, proteínas 7,6 g, gorduras 14,7 g, carboidratos 25 g. 1 unidade (80 g): 218 kcal.

O egg roll é o rolinho primavera à americana, clássico do delivery chinês dos Estados Unidos: massa de trigo grossa recheada de repolho, cenoura e porco ou camarão, frita até ficar cheia de bolhas e crocante. Um rolo de uns 80 g tem cerca de 218 kcal. Os molhos agridoces para mergulhar acrescentam açúcar, e o egg roll é maior e mais massudo que o rolinho primavera fininho dos restaurantes chineses daqui. É rico em vitamina K e folato.

  • Rico em vitamina K
  • Rico em folato
  • Fonte de vitamina B1
  • Fonte de selênio

  • Proteínas 12%
  • Gorduras 50%
  • Carboidratos 38%

Em porções do dia a dia

  • 1 unidade ≈ 80 g 218 kcal P 6,1 · G 11,8 · C 20 g
  • Porção habitual · 160 g 435 kcal P 12,1 · G 23,5 · C 40 g
  • 100 kcal estão em 37 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • 20 g de proteína estão em 265 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
  • Densidade calórica Média 2,7 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Energia e macros

  • Energia 272 kcal 1.138 kJ 14%
  • Proteínas 7,6 g 15%
  • Gorduras 14,7 g 21%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 25 g 10%
  • Fibras 2 g
  • Sal 1,1 g 19%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 12%
  • Gorduras 50%
  • Carboidratos 38%

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 42 µg 5%
  • Vitamina D 0,1 µg 2%
  • Vitamina E 2,1 mg 17%
  • Vitamina K 41,1 µg 55%
  • Vitamina C 5,7 mg 7%
  • Vitamina B1 tiamina 0,284 mg 26%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,245 mg 18%
  • Vitamina B3 niacina 2,5 mg 16%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,25 mg 4%
  • Vitamina B6 0,125 mg 9%
  • Folato B9 64 µg 32%
  • Vitamina B12 0,09 µg 4%
  • Colina 22,8 mg

Minerais

  • Potássio 221 mg 11%
  • Cálcio 45 mg 6%
  • Fósforo 82 mg 12%
  • Magnésio 22 mg 6%
  • Ferro 1,8 mg 13%
  • Zinco 0,86 mg 9%
  • Cobre 0,096 mg 10%
  • Manganês 0,2 mg 10%
  • Selênio 13,7 µg 25%
  • Iodo 1 µg <1%
  • Sódio 447 mg 19%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

  • Rico em vitamina K
  • Rico em folato
  • Fonte de vitamina B1
  • Fonte de selênio
  • Fonte de vitamina B2
  • Fonte de vitamina E
  • Fonte de vitamina B3

Pratos

No grupo dos pratos

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 699 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Mais calorias que 90% dos pratos.
  • Mais fibras que 74% dos pratos.
  • Mais vitamina K que 92% dos pratos.
  • Mais folato que 94% dos pratos.
  • Mais vitamina B1 que 94% dos pratos.

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A tabela completa: Pratos

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De onde vêm estes números

USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2708702.

Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: ANSES-CIQUAL (França).

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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