17 Fit Calorie degli alimenti Dolci e dessert
Latte condensato calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 321 kcal, con 7,9 g di proteine, 8,7 g di grassi e 54,4 g di carboidrati.
Il latte condensato zuccherato è latte concentrato con molto zucchero aggiunto, denso come uno sciroppo: si usa per gelati senza gelatiera, cheesecake e tartufini, o si mangia direttamente dal tubetto. Un cucchiaio da 20 g vale circa 64 kcal. È ricco di calcio, fosforo e riboflavina.
- Ad alto contenuto di fosforo
- Ad alto contenuto di calcio
- Fonte di vitamina B2
- Fonte di selenio
- Proteine 10%
- Grassi 24%
- Carboidrati 66%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 cucchiaio ≈ 20 g 64 kcal
- Porzione tipica · 30 g 96 kcal
- 100 kcal sono 31 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 255 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Media 3,2 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Energia e macro
- Energia 321 kcal 16%
- Proteine 7,9 g 16%
- Grassi 8,7 g 12%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 54,4 g 21%
- Fibre 0 g
- Sale 0,32 g 5%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 10%
- Grassi 24%
- Carboidrati 66%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 74 µg 9%
- Vitamina D 0,2 µg 4%
- Vitamina E 0,16 mg 1%
- Vitamina K 0,6 µg <1%
- Vitamina C 2,6 mg 3%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,09 mg 8%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,416 mg 30%
- Vitamina B3 (niacina) 0,21 mg 1%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,75 mg 12%
- Vitamina B6 0,051 mg 4%
- Folati (B9) 11 µg 6%
- Vitamina B12 0,44 µg 18%
- Colina 89,1 mg
Minerali
- Potassio 371 mg 19%
- Calcio 284 mg 36%
- Fosforo 253 mg 36%
- Magnesio 26 mg 7%
- Ferro 0,19 mg 1%
- Zinco 0,94 mg 9%
- Rame 0,015 mg 2%
- Manganese 0,006 mg <1%
- Selenio 14,8 µg 27%
- Iodio 18 µg 12%
- Sodio 127 mg 5%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di fosforo
- Ad alto contenuto di calcio
- Fonte di vitamina B2
- Fonte di selenio
- Fonte di potassio
- Fonte di vitamina B12
Dolci e dessert
Rispetto al resto dei dolci e dei dessert
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 254 alimenti. Confronto per 100 g.
- 61% 61% dei dolci e dei dessert ha più calorie di questo alimento.
- 90% 90% dei dolci e dei dessert ha meno proteine di questo alimento.
- 92% 92% dei dolci e dei dessert ha meno fosforo di questo alimento.
- 98% 98% dei dolci e dei dessert ha meno calcio di questo alimento.
- 94% 94% dei dolci e dei dessert ha meno vitamina B2 di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 171275.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: BLS (Germania).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.