17 Fit

17 Fit Calorie degli alimenti Dolci e dessert

Torta di mele calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 237 kcal, con 1,9 g di proteine, 11 g di grassi e 32,4 g di carboidrati.

La torta di mele cambia in ogni famiglia: impasto soffice con le mele a fettine dentro e sopra, oppure ripieno racchiuso nella frolla. Una fetta da 120 g vale circa 285 kcal, e la quantità di burro e zucchero spiega gran parte della differenza tra una ricetta e l’altra. Contiene un po’ di vitamina D e vitamina E.

  • Fonte di vitamina D
  • Fonte di vitamina E

  • Proteine 3%
  • Grassi 42%
  • Carboidrati 55%

Nelle porzioni di tutti i giorni

  • 1 fetta ≈ 120 g 284 kcal
  • 100 kcal sono 42 g la quantità che fornisce 100 kcal
  • Densità energetica Media 2,4 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie

Valori nutrizionali per 100 g

La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).

Energia e macro

  • Energia 237 kcal 12%
  • Proteine 1,9 g 4%
  • Grassi 11 g 16%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 32,4 g 12%
  • Fibre 1,6 g
  • Sale 0,67 g 11%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 3%
  • Grassi 42%
  • Carboidrati 55%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 29 µg 4%
  • Vitamina D 1,3 µg 26%
  • Vitamina E 2,4 mg 20%
  • Vitamina K nessun dato
  • Vitamina C 3,2 mg 4%
  • Vitamina B1 tiamina 0,134 mg 12%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,158 mg 11%
  • Vitamina B3 niacina 1,1 mg 7%
  • Vitamina B5 acido pantotenico 0,119 mg 2%
  • Vitamina B6 0,038 mg 3%
  • Folati B9 4 µg 2%
  • Vitamina B12 0,01 µg <1%
  • Colina nessun dato

Minerali

  • Potassio 65 mg 3%
  • Calcio 11 mg 1%
  • Fosforo 24 mg 3%
  • Magnesio 7 mg 2%
  • Ferro 1,2 mg 9%
  • Zinco 0,16 mg 2%
  • Rame 0,046 mg 5%
  • Manganese 0,182 mg 9%
  • Selenio 3,8 µg 7%
  • Iodio 2,5 µg 2%
  • Sodio 266 mg 11%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

  • Fonte di vitamina D
  • Fonte di vitamina E

Dolci e dessert

Rispetto al resto dei dolci e dei dessert

La categoria nel catalogo di 17 Fit: 254 alimenti. Confronto per 100 g.

  • 83% dei dolci e dei dessert ha più calorie di questo alimento.
  • 97% dei dolci e dei dessert ha meno vitamina D di questo alimento.
  • 77% dei dolci e dei dessert ha meno vitamina E di questo alimento.

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La tabella completa: Dolci e dessert

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Da dove vengono questi numeri

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 173239.

Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: Livsmedelsdatabasen (Svezia).

I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.

Come calcoliamo