17 Fit Calorie degli alimenti Pane e prodotti da forno
Crostini di pane calorie e valori nutrizionali
Crostini di pane: 407 kcal per 100 g, proteine 11,9 g, grassi 6,6 g, carboidrati 68,4 g. Porzione tipica (20 g): 81 kcal.
Cubetti di pane tostati in forno o in padella, spesso con un filo d’olio: i crostini si aggiungono a vellutate, zuppe e insalate come la Caesar. Essendo pane secco arrivano a 407 kcal per 100 g, e una manciata da 20 g vale circa 81 kcal. Sono ricchi di selenio.
- Fonte di fibre
- Ad alto contenuto di selenio
- Fonte di manganese
- Fonte di fosforo
- Proteine 12%
- Grassi 15%
- Carboidrati 67%
- Altro 6%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 20 g 81 kcal P 2,4 · G 1,3 · C 13,7 g
- 100 kcal sono 25 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 170 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Alta 4,1 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 407 kcal 1.703 kJ 20%
- Proteine 11,9 g 24%
- Grassi 6,6 g 9%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 68,4 g 26%
- Fibre 5,1 g
- Sale 1,7 g 29%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 12%
- Grassi 15%
- Carboidrati 67%
- Altro 6%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,6 mg 5%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,105 mg 10%
- Vitamina B2 riboflavina 0,076 mg 5%
- Vitamina B3 niacina 0,746 mg 5%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,429 mg 7%
- Vitamina B6 0,026 mg 2%
- Folati B9 7,6 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 124 mg 6%
- Calcio 27 mg 3%
- Fosforo 115 mg 16%
- Magnesio 31 mg 8%
- Ferro 0,759 mg 5%
- Zinco 0,89 mg 9%
- Rame 0,163 mg 16%
- Manganese 0,5 mg 25%
- Selenio 37,5 µg 68%
- Iodio 0 µg 0%
- Sodio 698 mg 29%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di fibre
- Ad alto contenuto di selenio
- Fonte di manganese
- Fonte di fosforo
- Fonte di rame
Pane e prodotti da forno
Rispetto al resto del pane e dei prodotti da forno
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 136 alimenti. Confronto per 100 g.
- 87% 87% del pane e dei prodotti da forno ha meno calorie di questo alimento.
- 90% 90% del pane e dei prodotti da forno ha meno proteine di questo alimento.
- 83% 83% del pane e dei prodotti da forno ha meno fibre di questo alimento.
- 99% 99% del pane e dei prodotti da forno ha meno selenio di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 172751.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: Livsmedelsdatabasen (Svezia).
Senza le aggiunte previste dalla legge statunitense per farine, latte e succhi: vitamine e minerali sono quelli dell’alimento prodotto in Europa.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.