17 Fit Calorie degli alimenti Carne e pollame
Cosce d’anatra calorie e valori nutrizionali
Cosce d’anatra: 212 kcal per 100 g, proteine 17,2 g, grassi 16 g, carboidrati 0 g. 1 pezzo (200 g): 424 kcal.
Le cosce d’anatra hanno carne scura e saporita e uno strato di grasso sotto la pelle: si cuociono al forno, brasate, oppure diventano il ragù d’anatra dei bigoli veneti e delle pappardelle toscane. Crude e con la pelle hanno 212 kcal per 100 g, e una coscia da 200 g vale circa 424 kcal. Sono ricche di proteine e niacina.
- Ad alto contenuto di proteine
- A basso contenuto di sale
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Fonte di vitamina K
- Proteine 32%
- Grassi 68%
- Carboidrati 0%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 pezzo ≈ 200 g 424 kcal P 34,3 · G 31,9 · C 0 g
- 100 kcal sono 47 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 115 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Media 2,1 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 212 kcal 887 kJ 11%
- Proteine 17,2 g 34%
- Grassi 16 g 23%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sale 0,26 g 4%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 32%
- Grassi 68%
- Carboidrati 0%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 16,2 µg 2%
- Vitamina D 0,35 µg 7%
- Vitamina E 0,64 mg 5%
- Vitamina K 20,2 µg 27%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,163 mg 15%
- Vitamina B2 riboflavina 0,17 mg 12%
- Vitamina B3 niacina 9,2 mg 57%
- Vitamina B5 acido pantotenico 1,4 mg 24%
- Vitamina B6 0,245 mg 18%
- Folati B9 7,3 µg 4%
- Vitamina B12 0,14 µg 6%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 312 mg 16%
- Calcio 5,2 mg <1%
- Fosforo 169 mg 24%
- Magnesio 20,6 mg 5%
- Ferro 0,674 mg 5%
- Zinco 1,3 mg 13%
- Rame 0,042 mg 4%
- Manganese 0,012 mg <1%
- Selenio nessun dato
- Iodio nessun dato
- Sodio 103 mg 4%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- A basso contenuto di sale
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Fonte di vitamina K
- Fonte di vitamina B5
- Fonte di fosforo
- Fonte di vitamina B6
- Fonte di potassio
Carne e pollame
Rispetto al resto della carne e del pollame
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 214 alimenti. Confronto per 100 g.
- 84% 84% della carne e del pollame ha meno vitamina B3 di questo alimento.
- 96% 96% della carne e del pollame ha meno vitamina K di questo alimento.
- 83% 83% della carne e del pollame ha meno vitamina B5 di questo alimento.
Simili per composizione
Gli alimenti con calorie e macro più vicini.
- Agnello 230 kcal
- Cosce d’oca 231 kcal
- Lingua di manzo 224 kcal
- Ali di pollo 191 kcal
- Macinato di vitello 197 kcal
- Macinato di manzo 250 kcal
Altri alimenti della categoria «Carne e pollame»
- Fegato di manzo 135 kcal
- Cuori di pollo 153 kcal
- Anatra 404 kcal
- Braciola di maiale 170 kcal
- Pancia di maiale 518 kcal
- Costine di maiale 277 kcal
17 Fit
Conta le calorie senza bilancia né tabelle
Fotografa il piatto o di’ semplicemente cosa hai mangiato: 17 Fit riconosce le pietanze, stima i grammi e conta calorie, macro, vitamine e minerali.
- Foto, voce o ricerca tra 2.592 alimenti e piatti
- Un piano che si adatta al tuo peso ogni settimana
- Diario alimentare gratuito, senza registrazione né pubblicità
Da dove vengono questi numeri
BLS (Germania), codice V465100.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.