17 Fit Kalorier i mat Kjøtt og fjærfe
Andelår kalorier og næringsinnhold
Andelår: 212 kcal per 100 g, 17,2 g protein, 16 g fett, 0 g karbohydrater. 1 stk. (200 g): 424 kcal.
Andelår med skinn ovnsstekes eller langtidsbakes til kjøttet blir mørt og skinnet sprøtt, og de er en rimeligere vei til andemiddag enn brystet. Et rått lår på 200 g gir om lag 424 kcal, rundt 212 per 100 g, men en god del av fettet smelter ut i formen under stekingen. Andelår er rike på protein og niacin.
- Høyt innhold av protein
- Lavt saltinnhold
- Høyt innhold av niacin
- Kilde til K‑vitamin
- Protein 32 %
- Fett 68 %
- Karbohydrater 0 %
I vanlige porsjoner
- 1 stk. ≈ 200 g 424 kcal P 34,3 · F 31,9 · K 0 g
- 100 kcal er 47 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 115 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 2,1 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 212 kcal 887 kJ 11 %
- Protein 17,2 g 34 %
- Fett 16 g 23 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,26 g 4 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 32 %
- Fett 68 %
- Karbohydrater 0 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 16,2 µg 2 %
- D-vitamin 0,35 µg 7 %
- E-vitamin 0,64 mg 5 %
- K-vitamin 20,2 µg 27 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,163 mg 15 %
- Riboflavin B2 0,17 mg 12 %
- Niacin B3 9,2 mg 57 %
- Pantotensyre B5 1,4 mg 24 %
- B6-vitamin 0,245 mg 18 %
- Folat B9 7,3 µg 4 %
- B12-vitamin 0,14 µg 6 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 312 mg 16 %
- Kalsium 5,2 mg <1 %
- Fosfor 169 mg 24 %
- Magnesium 20,6 mg 5 %
- Jern 0,674 mg 5 %
- Sink 1,3 mg 13 %
- Kobber 0,042 mg 4 %
- Mangan 0,012 mg <1 %
- Selen ingen data
- Jod ingen data
- Natrium 103 mg 4 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Høyt innhold av protein
- Lavt saltinnhold
- Høyt innhold av niacin
- Kilde til K‑vitamin
- Kilde til pantotensyre
- Kilde til fosfor
- Kilde til B6‑vitamin
- Kilde til kalium
Kjøtt og fjærfe
Blant kjøtt- og fjærfevarene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 214 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 84 % Mer niacin enn 84 % av kjøtt- og fjærfevarene.
- 96 % Mer K‑vitamin enn 96 % av kjøtt- og fjærfevarene.
- 83 % Mer pantotensyre enn 83 % av kjøtt- og fjærfevarene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Lammekjøtt 230 kcal
- Gåselår 231 kcal
- Oksetunge 224 kcal
- Kyllingvinger 191 kcal
- Kjøttdeig 250 kcal
- Kjøttdeig av svin og storfe 250 kcal
Mer fra «Kjøtt og fjærfe»
- Kalkunfilet 114 kcal
- Storfekjøtt 170 kcal
- Svinefilet 143 kcal
- Kyllinglårklubber 161 kcal
- Kyllinglever 119 kcal
- Okselever 135 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
BLS (Tyskland), kode V465100.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.