17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Insalata di pomodori e cetrioli calorie e valori nutrizionali
Insalata di pomodori e cetrioli (con olio): 62 kcal per 100 g, proteine 0,87 g, grassi 5,2 g, carboidrati 3 g. Porzione tipica (200 g): 124 kcal.
Pomodori, cetrioli, un po’ di cipolla rossa, olio extravergine, sale e origano: è l’insalata dell’estate, a pranzo o come contorno. Condita con l’olio ha 62 kcal per 100 g, così una ciotola da 200 g vale circa 124 kcal; nella versione dell’Est Europa con la panna acida si scende a 36. Se condisci a occhio, pesa l’olio a parte: è lui a fare il conto.
- Fonte di fibre
- A bassissimo contenuto di sale
- Ad alto contenuto di vitamina K
- Fonte di vitamina E
- Proteine 6%
- Grassi 75%
- Carboidrati 19%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 200 g 124 kcal P 1,7 · G 10,4 · C 6,1 g
- 100 kcal sono 160 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Bassa 0,62 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Tutte le varianti
Come cambiano calorie e macro a seconda della varietà e della cottura. Valori per 100 g.
| Variante | Kcal | Proteine | Grassi | Carboidrati |
|---|---|---|---|---|
| Con olio | 62 | 0,9 | 5,2 | 3 |
| Con panna acida | 36 | 1 | 2,1 | 3,3 |
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Con olio
Energia e macro
- Energia 62 kcal 260 kJ 3%
- Proteine 0,87 g 2%
- Grassi 5,2 g 7%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 3 g 1%
- Fibre 0,966 g
- Sale 0,02 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 6%
- Grassi 75%
- Carboidrati 19%
Vitamine
- Vitamina A 41,3 µg 5%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2,3 mg 19%
- Vitamina K 59,6 µg 79%
- Vitamina C 13,3 mg 17%
- Vitamina B1 tiamina 0,033 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,032 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 0,383 mg 2%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,17 mg 3%
- Vitamina B6 0,064 mg 5%
- Folati B9 18,1 µg 9%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 6,1 mg
Minerali
- Potassio 204 mg 10%
- Calcio 20,4 mg 3%
- Fosforo 24,9 mg 4%
- Magnesio 13,3 mg 4%
- Ferro 0,562 mg 4%
- Zinco 0,215 mg 2%
- Rame 0,052 mg 5%
- Manganese 0,119 mg 6%
- Selenio 0,148 µg <1%
- Iodio nessun dato
- Sodio 6,2 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
- Fonte di fibre
- A bassissimo contenuto di sale
- Ad alto contenuto di vitamina K
- Fonte di vitamina E
- Fonte di vitamina C
Con panna acida
Energia e macro
- Energia 36 kcal 150 kJ 2%
- Proteine 1 g 2%
- Grassi 2,1 g 3%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 3,3 g 1%
- Fibre 0,833 g
- Sale 0,02 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 11%
- Grassi 53%
- Carboidrati 36%
Vitamine
- Vitamina A 41 µg 5%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,294 mg 2%
- Vitamina K 10,3 µg 14%
- Vitamina C 9,3 mg 12%
- Vitamina B1 tiamina 0,032 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,045 mg 3%
- Vitamina B3 niacina 0,351 mg 2%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,202 mg 3%
- Vitamina B6 0,063 mg 5%
- Folati B9 13,7 µg 7%
- Vitamina B12 0,021 µg <1%
- Colina 7,5 mg
Minerali
- Potassio 197 mg 10%
- Calcio 25,9 mg 3%
- Fosforo 30,2 mg 4%
- Magnesio 12,6 mg 3%
- Ferro 0,379 mg 3%
- Zinco 0,213 mg 2%
- Rame 0,049 mg 5%
- Manganese 0,114 mg 6%
- Selenio 0,505 µg <1%
- Iodio 4 µg 3%
- Sodio 7,5 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
- A basso contenuto calorico
- Fonte di fibre
- A basso contenuto di grassi
- A bassissimo contenuto di sale
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici. Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 699 alimenti. Confronto per 100 g.
- 92% 92% dei piatti ha più calorie di questo alimento.
- 96% 96% dei piatti ha meno vitamina K di questo alimento.
- 85% 85% dei piatti ha meno vitamina E di questo alimento.
- 93% 93% dei piatti ha meno vitamina C di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
Calcolato in base a una ricetta di 6 ingredienti. Fonti dei dati: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.