17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Minestrone calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 40 kcal, con 1,7 g di proteine, 0,5 g di grassi e 5,8 g di carboidrati.
Il minestrone è la zuppa delle verdure di stagione, spesso con fagioli, patate e una manciata di pasta o riso; in Liguria si chiude con un cucchiaio di pesto. Da solo ha appena 40 kcal per 100 g, quindi un piatto da 300 g resta sulle 120: a cambiare il conto sono l’olio a crudo, il parmigiano e la pasta aggiunta.
- A basso contenuto calorico
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- Senza grassi
- Proteine 17%
- Grassi 11%
- Carboidrati 58%
- Altro 14%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 300 g 120 kcal
- 100 kcal sono 250 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Molto bassa 0,4 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Energia e macro
- Energia 40 kcal 2%
- Proteine 1,7 g 3%
- Grassi 0,5 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 5,8 g 2%
- Fibre 1,5 g
- Sale 0,6 g 10%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 17%
- Grassi 11%
- Carboidrati 58%
- Altro 14%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 31 µg 4%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,17 mg 1%
- Vitamina K 12,1 µg 16%
- Vitamina C 5,9 mg 7%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,05 mg 5%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,031 mg 2%
- Vitamina B3 (niacina) 0,43 mg 3%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) nessun dato
- Vitamina B6 0,058 mg 4%
- Folati (B9) 28 µg 14%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 7,2 mg
Minerali
- Potassio 147 mg 7%
- Calcio 13 mg 2%
- Fosforo 32 mg 5%
- Magnesio 13 mg 3%
- Ferro 0,48 mg 3%
- Zinco 0,24 mg 2%
- Rame 0,057 mg 6%
- Manganese nessun dato
- Selenio 1,5 µg 3%
- Iodio nessun dato
- Sodio 241 mg 10%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- A basso contenuto calorico
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- Senza grassi
- Fonte di vitamina K
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 691 alimenti. Confronto per 100 g.
- 97% 97% dei piatti ha più calorie di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2710114.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.