17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Gnocchi di patate calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 135 kcal, con 2,4 g di proteine, 6,3 g di grassi e 16,2 g di carboidrati.
Gli gnocchi di patate si impastano con patate lesse, farina e talvolta un uovo, e si scolano appena salgono a galla. A fare il conto è soprattutto il condimento: burro e salvia o gorgonzola li appesantiscono molto più di un sugo di pomodoro. Per 100 g contano 135 kcal e sono ricchi di manganese.
- Ad alto contenuto di manganese
- Ad alto contenuto di iodio
- Proteine 7%
- Grassi 43%
- Carboidrati 49%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 200 g 270 kcal
- 100 kcal sono 75 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Bassa 1,4 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Energia e macro
- Energia 135 kcal 7%
- Proteine 2,4 g 5%
- Grassi 6,3 g 9%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 16,2 g 6%
- Fibre 1 g
- Sale 0,7 g 12%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 7%
- Grassi 43%
- Carboidrati 49%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 62 µg 8%
- Vitamina D 0,2 µg 4%
- Vitamina E 0,03 mg <1%
- Vitamina K 1,3 µg 2%
- Vitamina C 1,9 mg 2%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,129 mg 12%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,074 mg 5%
- Vitamina B3 (niacina) 1,2 mg 8%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,24 mg 4%
- Vitamina B6 0,102 mg 7%
- Folati (B9) 26 µg 13%
- Vitamina B12 0,06 µg 2%
- Colina 9,1 mg
Minerali
- Potassio 139 mg 7%
- Calcio 22 mg 3%
- Fosforo 41 mg 6%
- Magnesio 12 mg 3%
- Ferro 0,83 mg 6%
- Zinco 0,24 mg 2%
- Rame 0,074 mg 7%
- Manganese 1,4 mg 70%
- Selenio 2,3 µg 4%
- Iodio 60 µg 40%
- Sodio 279 mg 12%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di manganese
- Ad alto contenuto di iodio
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 691 alimenti. Confronto per 100 g.
- 65% 65% dei piatti ha più calorie di questo alimento.
- 98% 98% dei piatti ha meno manganese di questo alimento.
- 96% 96% dei piatti ha meno iodio di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2708722.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: ANSES-CIQUAL (Francia).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.