17 Fit Calorie degli alimenti Snack, spezie e altro
Estratto di vaniglia calorie e valori nutrizionali
Estratto di vaniglia: 240 kcal per 100 g, proteine 0,05 g, grassi 0 g, carboidrati 2,4 g. 1 cucchiaino (4 g): 10 kcal.
Bacche di vaniglia lasciate in infusione in alcol e acqua: l’estratto di vaniglia profuma torte, creme e biscotti al posto della bacca o della vanillina. Le sue 240 kcal per 100 g vengono quasi tutte dall’alcol, ma un cucchiaino da 4 g vale appena 10 kcal, e in forno parte dell’alcol evapora.
- Senza grassi
- Senza sale
- Fonte di manganese
- Proteine 0%
- Grassi 0%
- Carboidrati 4%
- Altro 96%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 cucchiaino ≈ 4 g 10 kcal P 0 · G 0 · C 0,1 g
- Porzione tipica · 5 g 12 kcal P 0 · G 0 · C 0,1 g
- 100 kcal sono 42 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Media 2,4 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 240 kcal 1.004 kJ 12%
- Proteine 0,05 g <1%
- Grassi 0 g 0%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 2,4 g <1%
- Fibre 0 g
- Sale 0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 0%
- Grassi 0%
- Carboidrati 4%
- Altro 96%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A nessun dato
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E nessun dato
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,008 mg <1%
- Vitamina B2 riboflavina 0,071 mg 5%
- Vitamina B3 niacina 0,32 mg 2%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,026 mg <1%
- Vitamina B6 0,019 mg 1%
- Folati B9 0 µg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 98 mg 5%
- Calcio nessun dato
- Fosforo 22 mg 3%
- Magnesio 5 mg 1%
- Ferro 0,13 mg <1%
- Zinco 0,06 mg <1%
- Rame 0,023 mg 2%
- Manganese 0,48 mg 24%
- Selenio nessun dato
- Iodio nessun dato
- Sodio 4 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Senza grassi
- Senza sale
- Fonte di manganese
Snack, spezie e altro
Rispetto al resto degli snack, delle spezie e degli altri prodotti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 77 alimenti. Confronto per 100 g.
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Da dove vengono questi numeri
ANSES-CIQUAL (Francia), codice 11065.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.