17 Fit

17 Fit Calorie degli alimenti Snack, spezie e altro

Gelatina alimentare calorie e valori nutrizionali

Gelatina alimentare: 335 kcal per 100 g, proteine 85,6 g, grassi 0,1 g, carboidrati 0 g. 1 cucchiaino (3 g): 10 kcal.

In fogli, la classica colla di pesce, o in polvere, la gelatina alimentare rassoda panna cotta, bavaresi, cheesecake fredde e gelatine di frutta. È quasi pura proteina e ha 335 kcal per 100 g, ma per mezzo litro di panna cotta ne bastano circa 8 g, meno di 30 kcal. Il conto vero lo fanno panna e zucchero.

  • Proteine 100%
  • Grassi 0%
  • Carboidrati 0%

Nelle porzioni di tutti i giorni

  • 1 cucchiaino ≈ 3 g 10 kcal P 2,6 · G 0 · C 0 g
  • Porzione tipica · 10 g 34 kcal P 8,6 · G 0 · C 0 g
  • 100 kcal sono 30 g la quantità che fornisce 100 kcal
  • 20 g di proteine sono 23 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
  • Densità energetica Media 3,4 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie

Calcolo calorie ricetta

Valori nutrizionali per 100 g

La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %

Energia e macro

  • Energia 335 kcal 1.402 kJ 17%
  • Proteine 85,6 g 171%
  • Grassi 0,1 g <1%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 0 g 0%
  • Fibre 0 g
  • Sale 0,49 g 8%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 100%
  • Grassi 0%
  • Carboidrati 0%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0 mg 0%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,025 mg 2%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,23 mg 16%
  • Vitamina B3 niacina 0,085 mg <1%
  • Vitamina B5 acido pantotenico 0,125 mg 2%
  • Vitamina B6 0,007 mg <1%
  • Folati B9 30 µg 15%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 38,5 mg

Minerali

  • Potassio 16 mg <1%
  • Calcio 55 mg 7%
  • Fosforo 39 mg 6%
  • Magnesio 22 mg 6%
  • Ferro 1,1 mg 8%
  • Zinco 0,14 mg 1%
  • Rame 2,2 mg 216%
  • Manganese 0,105 mg 5%
  • Selenio 39,5 µg 72%
  • Iodio 5 µg 3%
  • Sodio 196 mg 8%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

Snack, spezie e altro

Rispetto al resto degli snack, delle spezie e degli altri prodotti

La categoria nel catalogo di 17 Fit: 77 alimenti. Confronto per 100 g.

  • 75% degli snack, delle spezie e degli altri prodotti ha meno calorie di questo alimento.
  • 98% degli snack, delle spezie e degli altri prodotti ha meno proteine di questo alimento.
  • 97% degli snack, delle spezie e degli altri prodotti ha meno rame di questo alimento.
  • 95% degli snack, delle spezie e degli altri prodotti ha meno selenio di questo alimento.

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La tabella completa: Snack, spezie e altro

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Da dove vengono questi numeri

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 169599.

Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: Frida (Danimarca).

I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.

Come calcoliamo

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