17 Fit Calorie degli alimenti Snack, spezie e altro
Guacamole calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 155 kcal, con 1,9 g di proteine, 14,2 g di grassi e 1,9 g di carboidrati.
Il guacamole è la salsa messicana di avocado schiacciato con lime, cipolla, coriandolo e peperoncino, da servire con tortilla chips, tacos e burritos. Ha 155 kcal per 100 g, quasi tutte dai grassi dell’avocado, e un cucchiaio pesa circa 15 g; il vero problema sono le chips che lo accompagnano. Contiene folati e vitamina K.
- Ad alto contenuto di fibre
- Ad alto contenuto di folati
- Fonte di iodio
- Fonte di vitamina K
- Proteine 5%
- Grassi 82%
- Carboidrati 5%
- Altro 8%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 cucchiaio ≈ 15 g 23 kcal
- Porzione tipica · 50 g 78 kcal
- 100 kcal sono 65 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Media 1,6 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Energia e macro
- Energia 155 kcal 8%
- Proteine 1,9 g 4%
- Grassi 14,2 g 20%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 1,9 g <1%
- Fibre 6,5 g
- Sale 0,86 g 14%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 5%
- Grassi 82%
- Carboidrati 5%
- Altro 8%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 7 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2 mg 17%
- Vitamina K 20,3 µg 27%
- Vitamina C 10,2 mg 13%
- Vitamina B1 tiamina 0,066 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavina 0,126 mg 9%
- Vitamina B3 niacina 1,7 mg 11%
- Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
- Vitamina B6 0,251 mg 18%
- Folati B9 79 µg 40%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 13,9 mg
Minerali
- Potassio 472 mg 24%
- Calcio 12 mg 2%
- Fosforo 51 mg 7%
- Magnesio 28 mg 7%
- Ferro 0,54 mg 4%
- Zinco 0,62 mg 6%
- Rame 0,184 mg 18%
- Manganese nessun dato
- Selenio 0,4 µg <1%
- Iodio 43,2 µg 29%
- Sodio 344 mg 14%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di fibre
- Ad alto contenuto di folati
- Fonte di iodio
- Fonte di vitamina K
- Fonte di potassio
- Fonte di rame
- Fonte di vitamina B6
- Fonte di vitamina E
Snack, spezie e altro
Rispetto al resto degli snack, delle spezie e degli altri prodotti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 77 alimenti. Confronto per 100 g.
- 75% 75% degli snack, delle spezie e degli altri prodotti ha più calorie di questo alimento.
- 89% 89% degli snack, delle spezie e degli altri prodotti ha meno iodio di questo alimento.
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17 Fit
Conta le calorie senza bilancia né tabelle
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- Foto, voce o ricerca tra 2.557 alimenti e piatti
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2709307.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: Livsmedelsdatabasen (Svezia).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.