17 Fit Calorie degli alimenti Snack, spezie e altro
Semi di finocchio calorie e valori nutrizionali
Semi di finocchio: 326 kcal per 100 g, proteine 15,7 g, grassi 14,9 g, carboidrati 12,5 g. 1 cucchiaino (2 g): 7 kcal.
Finocchiona toscana, taralli pugliesi, salsicce e porchetta: i semi di finocchio sono una spezia antica della cucina italiana, soprattutto con il maiale. Hanno 326 kcal per 100 g, ma un cucchiaino ne contiene circa 2 g, cioè 7 kcal scarse. Nei ristoranti indiani si offrono a fine pasto, spesso ricoperti di zucchero colorato.
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- A basso contenuto di sale
- Ad alto contenuto di manganese
- Proteine 19%
- Grassi 41%
- Carboidrati 15%
- Altro 24%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 cucchiaino ≈ 2 g 7 kcal P 0,3 · G 0,3 · C 0,3 g
- 100 kcal sono 31 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 125 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Media 3,3 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 326 kcal 1.364 kJ 16%
- Proteine 15,7 g 31%
- Grassi 14,9 g 21%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 12,5 g 5%
- Fibre 39,8 g
- Sale 0,22 g 4%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 19%
- Grassi 41%
- Carboidrati 15%
- Altro 24%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 6,8 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2,7 mg 23%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 21 mg 26%
- Vitamina B1 tiamina 0,41 mg 37%
- Vitamina B2 riboflavina 0,35 mg 25%
- Vitamina B3 niacina 6 mg 38%
- Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
- Vitamina B6 0,47 mg 34%
- Folati B9 0 µg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 1.690 mg 84%
- Calcio 1.200 mg 150%
- Fosforo 487 mg 70%
- Magnesio 385 mg 103%
- Ferro 18,5 mg 132%
- Zinco 3,7 mg 37%
- Rame 1,1 mg 107%
- Manganese 6,5 mg 326%
- Selenio nessun dato
- Iodio nessun dato
- Sodio 88 mg 4%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- A basso contenuto di sale
- Ad alto contenuto di manganese
- Ad alto contenuto di calcio
- Ad alto contenuto di ferro
- Ad alto contenuto di rame
- Ad alto contenuto di magnesio
- Ad alto contenuto di potassio
- Ad alto contenuto di fosforo
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Ad alto contenuto di vitamina B1
- Ad alto contenuto di zinco
- Ad alto contenuto di vitamina B6
- Fonte di vitamina C
- Fonte di vitamina B2
- Fonte di vitamina E
Snack, spezie e altro
Rispetto al resto degli snack, delle spezie e degli altri prodotti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 77 alimenti. Confronto per 100 g.
- 70% 70% degli snack, delle spezie e degli altri prodotti ha meno calorie di questo alimento.
- 74% 74% degli snack, delle spezie e degli altri prodotti ha meno proteine di questo alimento.
- 88% 88% degli snack, delle spezie e degli altri prodotti ha meno fibre di questo alimento.
- 81% 81% degli snack, delle spezie e degli altri prodotti ha meno manganese di questo alimento.
- 88% 88% degli snack, delle spezie e degli altri prodotti ha meno calcio di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
ANSES-CIQUAL (Francia), codice 11066.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.