Gnocchi calorieën en voedingswaarde
Gnocchi: 135 kcal per 100 g, eiwit 2,4 g, vet 6,3 g, koolhydraten 16,2 g. Gebruikelijke portie (200 g): 270 kcal.
Gnocchi zijn kleine Italiaanse balletjes van aardappel, bloem en soms ei, die je kookt tot ze bovendrijven en opdient met salieboter, tomatensaus of pesto – of in de pan krokant bakt. Gekookte gnocchi bestaan vooral uit aardappel en water, zo’n 135 kcal per 100 g, wat een bord van 200 g op ongeveer 270 kcal brengt, nog zonder saus. Bak je ze in boter of olie, tel dat vet dan mee.
- Rijk aan mangaan
- Rijk aan jodium
- Eiwit 7%
- Vet 43%
- Koolhydraten 49%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 200 g 270 kcal E 4,9 · V 12,7 · K 32,4 g
- 100 kcal is 75 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Laag 1,4 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 135 kcal 565 kJ 7%
- Eiwit 2,4 g 5%
- Vet 6,3 g 9%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 16,2 g 6%
- Vezels 1 g
- Zout 0,7 g 12%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 7%
- Vet 43%
- Koolhydraten 49%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 58,8 µg 7%
- Vitamine D 0,006 µg <1%
- Vitamine E 0,03 mg <1%
- Vitamine K 1,3 µg 2%
- Vitamine C 1,9 mg 2%
- Vitamine B1 thiamine 0,051 mg 5%
- Vitamine B2 riboflavine 0,026 mg 2%
- Vitamine B3 niacine 0,622 mg 4%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,24 mg 4%
- Vitamine B6 0,102 mg 7%
- Folaat B9 4,3 µg 2%
- Vitamine B12 0,06 µg 2%
- Choline 9,1 mg
Mineralen
- Kalium 139 mg 7%
- Calcium 22 mg 3%
- Fosfor 41 mg 6%
- Magnesium 12 mg 3%
- IJzer 0,314 mg 2%
- Zink 0,24 mg 2%
- Koper 0,074 mg 7%
- Mangaan 1,4 mg 70%
- Selenium 2,3 µg 4%
- Jodium 60 µg 40%
- Natrium 279 mg 12%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan mangaan
- Rijk aan jodium
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 65% Minder calorieën dan 65% van de gerechten.
- 99% Meer mangaan dan 99% van de gerechten.
- 96% Meer jodium dan 96% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Pav bhaji 124 kcal
- Jollofrijst 147 kcal
- Smoothiebowl 145 kcal
- Tteokbokki 131 kcal
- Quinoasalade 139 kcal
- Japanse curry 140 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Cheesecake 321 kcal
- Hotdog 260 kcal
- Belgische wafels 290 kcal
- Aardappelpannenkoekjes 196 kcal
- Heldere bouillon 6 kcal
- Bonensoep 67 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (FNDDS, VS), code 2708722.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: ANSES-CIQUAL (Frankrijk).
Zonder wat de Amerikaanse wet aan meel, melk en sap laat toevoegen: de vitamines en mineralen zijn die van het product zoals het in Europa wordt gemaakt.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.