17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Penne all’arrabbiata calorie e valori nutrizionali
Penne all’arrabbiata: 144 kcal per 100 g, proteine 4,1 g, grassi 4,7 g, carboidrati 19,7 g. Porzione tipica (350 g): 505 kcal.
Pomodoro, aglio, olio e tanto peperoncino: l’arrabbiata è un sugo romano semplice e infuocato, e il nome allude proprio al piccante. Senza guanciale né uova è più leggera di carbonara e amatriciana, con 144 kcal per 100 g; un piatto da 350 g vale circa 500 kcal, e il peperoncino, per quanto se ne metta, non sposta il conto.
- A bassissimo contenuto di sale
- Ad alto contenuto di selenio
- Fonte di vitamina B1
- Proteine 11%
- Grassi 29%
- Carboidrati 55%
- Altro 5%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 350 g 505 kcal P 14,2 · G 16,4 · C 68,8 g
- 100 kcal sono 70 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Bassa 1,4 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 144 kcal 604 kJ 7%
- Proteine 4,1 g 8%
- Grassi 4,7 g 7%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 19,7 g 8%
- Fibre 1,8 g
- Sale 0,09 g 1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 11%
- Grassi 29%
- Carboidrati 55%
- Altro 5%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 6 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,791 mg 7%
- Vitamina K 3,2 µg 4%
- Vitamina C 4,1 mg 5%
- Vitamina B1 tiamina 0,188 mg 17%
- Vitamina B2 riboflavina 0,031 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 0,481 mg 3%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,114 mg 2%
- Vitamina B6 0,077 mg 6%
- Folati B9 7 µg 3%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 6,3 mg
Minerali
- Potassio 90 mg 4%
- Calcio 16,3 mg 2%
- Fosforo 44,3 mg 6%
- Magnesio 14,9 mg 4%
- Ferro 0,535 mg 4%
- Zinco 0,379 mg 4%
- Rame 0,084 mg 8%
- Manganese 0,246 mg 12%
- Selenio 17,5 µg 32%
- Iodio nessun dato
- Sodio 35,4 mg 1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- A bassissimo contenuto di sale
- Ad alto contenuto di selenio
- Fonte di vitamina B1
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 699 alimenti. Confronto per 100 g.
- 62% 62% dei piatti ha più calorie di questo alimento.
- 82% 82% dei piatti ha meno selenio di questo alimento.
- 87% 87% dei piatti ha meno vitamina B1 di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
Calcolato in base a una ricetta di 4 ingredienti. Fonti dei dati: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.