17 Fit Calorias dos alimentos Pratos
Nhoque calorias e tabela nutricional
Nhoque: 135 kcal por 100 g, proteínas 2,4 g, gorduras 6,3 g, carboidratos 16,2 g. Porção habitual (200 g): 270 kcal.
Feito de batata, farinha e às vezes ovo, o nhoque é cozido até subir à superfície e servido ao sugo, na manteiga com sálvia ou com molho à bolonhesa — e é estrela do nhoque da sorte, no dia 29, com a nota debaixo do prato. Cozido, é quase só batata e água: cerca de 135 kcal por 100 g, o que dá umas 270 kcal num prato de 200 g antes do molho. Dourado na frigideira com manteiga ou azeite, ganha mais.
- Rico em manganês
- Rico em iodo
- Proteínas 7%
- Gorduras 43%
- Carboidratos 49%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 200 g 270 kcal P 4,9 · G 12,7 · C 32,4 g
- 100 kcal estão em 75 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Baixa 1,4 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 135 kcal 565 kJ 7%
- Proteínas 2,4 g 5%
- Gorduras 6,3 g 9%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 16,2 g 6%
- Fibras 1 g
- Sal 0,7 g 12%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 7%
- Gorduras 43%
- Carboidratos 49%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 58,8 µg 7%
- Vitamina D 0,006 µg <1%
- Vitamina E 0,03 mg <1%
- Vitamina K 1,3 µg 2%
- Vitamina C 1,9 mg 2%
- Vitamina B1 tiamina 0,051 mg 5%
- Vitamina B2 riboflavina 0,026 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 0,622 mg 4%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,24 mg 4%
- Vitamina B6 0,102 mg 7%
- Folato B9 4,3 µg 2%
- Vitamina B12 0,06 µg 2%
- Colina 9,1 mg
Minerais
- Potássio 139 mg 7%
- Cálcio 22 mg 3%
- Fósforo 41 mg 6%
- Magnésio 12 mg 3%
- Ferro 0,314 mg 2%
- Zinco 0,24 mg 2%
- Cobre 0,074 mg 7%
- Manganês 1,4 mg 70%
- Selênio 2,3 µg 4%
- Iodo 60 µg 40%
- Sódio 279 mg 12%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em manganês
- Rico em iodo
Pratos
No grupo dos pratos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 699 alimentos. Comparação por 100 g.
- 65% Menos calorias que 65% dos pratos.
- 99% Mais manganês que 99% dos pratos.
- 96% Mais iodo que 96% dos pratos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Pav bhaji 124 kcal
- Arroz jollof 147 kcal
- Tteokbokki 131 kcal
- Salada de quinoa 139 kcal
- Arroz com lentilha 160 kcal
- Curry japonês 140 kcal
Mais na categoria “Pratos”
- Cheesecake 321 kcal
- Waffle 290 kcal
- Shawarma 215 kcal
- Panqueca de batata 196 kcal
- Caldo de frango ou carne 6 kcal
- Sopa de ervilha 80 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2708722.
Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: ANSES-CIQUAL (França).
Sem o que a lei dos EUA adiciona à farinha, ao leite e aos sucos: essas vitaminas e minerais são os do alimento como é feito na Europa.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.