17 Fit Calorie degli alimenti Dolci e dessert
Millefoglie calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 292 kcal, con 3,9 g di proteine, 11,3 g di grassi e 43,7 g di carboidrati.
La millefoglie alterna strati di pasta sfoglia croccante a crema pasticcera o chantilly, con zucchero a velo in superficie, in torta o in monoporzioni. Una porzione da 100 g vale 292 kcal, e la sfoglia, fatta con tanto burro, è la parte più calorica. È ricca di selenio e rame.
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di rame
- Ad alto contenuto di vitamina B2
- Fonte di manganese
- Proteine 5%
- Grassi 35%
- Carboidrati 60%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 pezzo ≈ 100 g 292 kcal
- 100 kcal sono 34 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Media 2,9 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Energia e macro
- Energia 292 kcal 15%
- Proteine 3,9 g 8%
- Grassi 11,3 g 16%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 43,7 g 17%
- Fibre 0,24 g
- Sale 0,42 g 7%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 5%
- Grassi 35%
- Carboidrati 60%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 67,1 µg 8%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 0,57 mg 5%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C nessun dato
- Vitamina B1 tiamina 0,025 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,48 mg 34%
- Vitamina B3 niacina 0,2 mg 1%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,25 mg 4%
- Vitamina B6 0,05 mg 4%
- Folati B9 14,2 µg 7%
- Vitamina B12 0,42 µg 17%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 111 mg 6%
- Calcio 67,4 mg 8%
- Fosforo 71 mg 10%
- Magnesio 14,4 mg 4%
- Ferro 0,5 mg 4%
- Zinco 0,5 mg 5%
- Rame 0,5 mg 50%
- Manganese 0,5 mg 25%
- Selenio 47,2 µg 86%
- Iodio 5 µg 3%
- Sodio 168 mg 7%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di rame
- Ad alto contenuto di vitamina B2
- Fonte di manganese
- Fonte di vitamina B12
Dolci e dessert
Rispetto al resto dei dolci e dei dessert
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 254 alimenti. Confronto per 100 g.
- 69% 69% dei dolci e dei dessert ha più calorie di questo alimento.
- 98% 98% dei dolci e dei dessert ha meno selenio di questo alimento.
- 89% 89% dei dolci e dei dessert ha meno rame di questo alimento.
- 95% 95% dei dolci e dei dessert ha meno vitamina B2 di questo alimento.
- 87% 87% dei dolci e dei dessert ha meno vitamina B12 di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
ANSES-CIQUAL (Francia), codice 24666.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.