17 Fit Calorie degli alimenti Dolci e dessert
Mochi calorie e valori nutrizionali
Mochi: 223 kcal per 100 g, proteine 4 g, grassi 0,6 g, carboidrati 45,5 g. 1 pezzo (50 g): 112 kcal.
Riso glutinoso cotto e pestato fino a diventare una pasta elastica: i mochi giapponesi sono spesso ripieni di pasta di fagioli azuki, e oggi si trovano anche in versione gelato. Il mochi semplice di questa voce ha 223 kcal per 100 g e uno da 50 g vale circa 112 kcal; ripieno dolce e gelato cambiano i valori.
- A basso contenuto di grassi
- Senza sale
- Fonte di manganese
- Proteine 7%
- Grassi 2%
- Carboidrati 82%
- Altro 9%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 pezzo ≈ 50 g 112 kcal P 2 · G 0,3 · C 22,8 g
- 100 kcal sono 45 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Media 2,2 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 223 kcal 933 kJ 11%
- Proteine 4 g 8%
- Grassi 0,6 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 45,5 g 18%
- Fibre 0,5 g
- Sale 0 g 0%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 7%
- Grassi 2%
- Carboidrati 82%
- Altro 9%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,03 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,01 mg <1%
- Vitamina B3 niacina 0,2 mg 1%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,34 mg 6%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Folati B9 4 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 32 mg 2%
- Calcio 3 mg <1%
- Fosforo 22 mg 3%
- Magnesio 6 mg 2%
- Ferro 0,1 mg <1%
- Zinco 0,9 mg 9%
- Rame 0,13 mg 13%
- Manganese 0,58 mg 29%
- Selenio 2 µg 4%
- Iodio 0 µg 0%
- Sodio 0 mg 0%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- A basso contenuto di grassi
- Senza sale
- Fonte di manganese
Dolci e dessert
Rispetto al resto dei dolci e dei dessert
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 269 alimenti. Confronto per 100 g.
- 86% 86% dei dolci e dei dessert ha più calorie di questo alimento.
- 79% 79% dei dolci e dei dessert ha meno manganese di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
Tabelle standard di composizione degli alimenti del Giappone (MEXT), codice 01117.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.