17 Fit Calorie degli alimenti Snack, spezie e altro
Salsa di mirtilli rossi calorie e valori nutrizionali
Salsa di mirtilli rossi: 159 kcal per 100 g, proteine 0,9 g, grassi 0,15 g, carboidrati 39,3 g. 1 cucchiaio (20 g): 32 kcal.
Agrodolce e di un rosso acceso, la cranberry sauce accompagna il tacchino del Ringraziamento negli Stati Uniti e quello di Natale nel Regno Unito: mirtilli rossi americani cotti con lo zucchero fino a ottenere una salsa densa, quasi una gelatina. Lo zucchero la porta a 159 kcal per 100 g, ma un cucchiaio da 20 g vale circa 32 kcal, e quasi tutte le calorie vengono dagli zuccheri.
- Senza grassi
- Senza sale
- Proteine 2%
- Grassi 1%
- Carboidrati 97%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 cucchiaio ≈ 20 g 32 kcal P 0,2 · G 0 · C 7,9 g
- Porzione tipica · 30 g 48 kcal P 0,3 · G 0 · C 11,8 g
- 100 kcal sono 65 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Media 1,6 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 159 kcal 665 kJ 8%
- Proteine 0,9 g 2%
- Grassi 0,15 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 39,3 g 15%
- Fibre 1,1 g
- Sale 0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 2%
- Grassi 1%
- Carboidrati 97%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 2 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,93 mg 8%
- Vitamina K 1,4 µg 2%
- Vitamina C 1 mg 1%
- Vitamina B1 tiamina 0,015 mg 1%
- Vitamina B2 riboflavina 0,021 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 0,1 mg <1%
- Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
- Vitamina B6 0,014 mg 1%
- Folati B9 1 µg <1%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 3,8 mg
Minerali
- Potassio 28 mg 1%
- Calcio 3 mg <1%
- Fosforo 4 mg <1%
- Magnesio 2 mg <1%
- Ferro 0,41 mg 3%
- Zinco 0,03 mg <1%
- Rame 0,026 mg 3%
- Manganese 0,073 mg 4%
- Selenio 0,4 µg <1%
- Iodio nessun dato
- Sodio 5 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Senza grassi
- Senza sale
Snack, spezie e altro
Rispetto al resto degli snack, delle spezie e degli altri prodotti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 77 alimenti. Confronto per 100 g.
- 74% 74% degli snack, delle spezie e degli altri prodotti ha più calorie di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 173961.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.