17 Fit Calorie degli alimenti Snack, spezie e altro
Salsa teriyaki calorie e valori nutrizionali
Salsa teriyaki: 89 kcal per 100 g, proteine 5,9 g, grassi 0,02 g, carboidrati 15,5 g. 1 cucchiaio (18 g): 16 kcal.
Salsa di soia, mirin, sakè e zucchero ridotti finché diventano lucidi e sciropposi: la salsa teriyaki serve a glassare pollo, salmone, tofu e spiedini. Ha 89 kcal per 100 g, soprattutto dagli zuccheri, e un cucchiaio da 18 g vale circa 16 kcal; è parecchio salata, quindi se ne usa poco.
- Ad alto contenuto di proteine
- Senza grassi
- Fonte di fosforo
- Fonte di magnesio
- Proteine 28%
- Grassi 0%
- Carboidrati 72%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 cucchiaio ≈ 18 g 16 kcal P 1,1 · G 0 · C 2,8 g
- Porzione tipica · 15 g 13 kcal P 0,9 · G 0 · C 2,3 g
- 100 kcal sono 110 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 335 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Bassa 0,89 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 89 kcal 372 kJ 4%
- Proteine 5,9 g 12%
- Grassi 0,02 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 15,5 g 6%
- Fibre 0,1 g
- Sale 9,6 g 160%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 28%
- Grassi 0%
- Carboidrati 72%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,03 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,07 mg 5%
- Vitamina B3 niacina 1,3 mg 8%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,2 mg 3%
- Vitamina B6 0,1 mg 7%
- Folati B9 8 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 19,5 mg
Minerali
- Potassio 225 mg 11%
- Calcio 25 mg 3%
- Fosforo 154 mg 22%
- Magnesio 61 mg 16%
- Ferro 1,7 mg 12%
- Zinco 0,1 mg 1%
- Rame 0,1 mg 10%
- Manganese 0 mg 0%
- Selenio 1,1 µg 2%
- Iodio 2 µg 1%
- Sodio 3.833 mg 160%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- Senza grassi
- Fonte di fosforo
- Fonte di magnesio
Snack, spezie e altro
Rispetto al resto degli snack, delle spezie e degli altri prodotti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 77 alimenti. Confronto per 100 g.
- 88% 88% degli snack, delle spezie e degli altri prodotti ha più calorie di questo alimento.
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17 Fit
Conta le calorie senza bilancia né tabelle
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 171167.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: Livsmedelsdatabasen (Svezia).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.