17 Fit

17 Fit Calorie degli alimenti Dolci e dessert

Sciroppo d’acero calorie e valori nutrizionali

Sciroppo d’acero: 260 kcal per 100 g, proteine 0,04 g, grassi 0,06 g, carboidrati 67 g. 1 cucchiaio (20 g): 52 kcal.

Linfa degli aceri del Canada e del nord-est degli Stati Uniti, bollita fino a diventare densa e ambrata: lo sciroppo d’acero si versa su pancake e waffle o si usa al posto dello zucchero nel porridge. Ha 260 kcal per 100 g, un po’ meno del miele, e un cucchiaio da 20 g vale circa 52 kcal.

  • Senza grassi
  • A bassissimo contenuto di sale
  • Ad alto contenuto di manganese
  • Ad alto contenuto di vitamina B2

  • Proteine 0%
  • Grassi 0%
  • Carboidrati 100%

Nelle porzioni di tutti i giorni

  • 1 cucchiaio ≈ 20 g 52 kcal P 0 · G 0 · C 13,4 g
  • 100 kcal sono 38 g la quantità che fornisce 100 kcal
  • Densità energetica Media 2,6 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie

Calcolo calorie ricetta

Valori nutrizionali per 100 g

La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %

Energia e macro

  • Energia 260 kcal 1.088 kJ 13%
  • Proteine 0,04 g <1%
  • Grassi 0,06 g <1%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 67 g 26%
  • Fibre 0 g
  • Sale 0,03 g <1%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 0%
  • Grassi 0%
  • Carboidrati 100%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0 mg 0%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,066 mg 6%
  • Vitamina B2 riboflavina 1,3 mg 91%
  • Vitamina B3 niacina 0,081 mg <1%
  • Vitamina B5 acido pantotenico 0,036 mg <1%
  • Vitamina B6 0,002 mg <1%
  • Folati B9 0 µg 0%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 1,6 mg

Minerali

  • Potassio 212 mg 11%
  • Calcio 102 mg 13%
  • Fosforo 2 mg <1%
  • Magnesio 21 mg 6%
  • Ferro 0,11 mg <1%
  • Zinco 1,5 mg 15%
  • Rame 0,018 mg 2%
  • Manganese 2,9 mg 145%
  • Selenio 0,6 µg 1%
  • Iodio 0 µg 0%
  • Sodio 12 mg <1%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

  • Senza grassi
  • A bassissimo contenuto di sale
  • Ad alto contenuto di manganese
  • Ad alto contenuto di vitamina B2

Dolci e dessert

Rispetto al resto dei dolci e dei dessert

La categoria nel catalogo di 17 Fit: 269 alimenti. Confronto per 100 g.

  • 76% dei dolci e dei dessert ha più calorie di questo alimento.
  • 98% dei dolci e dei dessert ha meno manganese di questo alimento.
  • 99% dei dolci e dei dessert ha meno vitamina B2 di questo alimento.

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La tabella completa: Dolci e dessert

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Da dove vengono questi numeri

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 169661.

Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: Banca dati svizzera dei valori nutritivi.

I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.

Come calcoliamo

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