17 Fit Calorie degli alimenti Cereali, legumi e farine
Tapioca calorie e valori nutrizionali
Tapioca: 358 kcal per 100 g, proteine 0,19 g, grassi 0,02 g, carboidrati 87,8 g. Porzione tipica (30 g): 107 kcal.
Perle che in cottura diventano traslucide e gommose: la tapioca è l’amido della manioca e si trova nel bubble tea, nei budini e in molti dessert asiatici. Secca ha 358 kcal per 100 g, quasi solo carboidrati, e una porzione da 30 g equivale a circa 107 kcal. Nel bubble tea, oltre alle perle, contano il latte e lo sciroppo.
- Senza grassi
- Senza sale
- Proteine 0%
- Grassi 0%
- Carboidrati 100%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 30 g 107 kcal P 0,1 · G 0 · C 26,3 g
- 100 kcal sono 28 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Media 3,6 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 358 kcal 1.498 kJ 18%
- Proteine 0,19 g <1%
- Grassi 0,02 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 87,8 g 34%
- Fibre 0,9 g
- Sale <0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 0%
- Grassi 0%
- Carboidrati 100%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,004 mg <1%
- Vitamina B2 riboflavina 0 mg 0%
- Vitamina B3 niacina 0 mg 0%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,135 mg 2%
- Vitamina B6 0,008 mg <1%
- Folati B9 4 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 1,2 mg
Minerali
- Potassio 11 mg <1%
- Calcio 20 mg 2%
- Fosforo 7 mg 1%
- Magnesio 1 mg <1%
- Ferro 1,6 mg 11%
- Zinco 0,12 mg 1%
- Rame 0,02 mg 2%
- Manganese 0,11 mg 6%
- Selenio 0,8 µg 1%
- Iodio nessun dato
- Sodio 1 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Senza grassi
- Senza sale
Cereali, legumi e farine
Rispetto al resto dei cereali, dei legumi e delle farine
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 157 alimenti. Confronto per 100 g.
- 73% 73% dei cereali, dei legumi e delle farine ha meno calorie di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 169717.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.