17 Fit

17 Fit Calorie degli alimenti Cereali, legumi e farine

Riso soffiato calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 391 kcal, con 6,7 g di proteine, 1,5 g di grassi e 87 g di carboidrati.

Il riso soffiato da colazione si versa nel latte o nello yogurt e si usa per barrette e dolcetti al cioccolato. Ha 391 kcal per 100 g, ma è così leggero che una tazza da 30 g sembra già abbondante: meglio pesarlo che misurarlo a occhio. È ricco di vitamina B6, tiamina e riboflavina.

  • A basso contenuto di grassi
  • Ad alto contenuto di vitamina B6
  • Ad alto contenuto di vitamina B1
  • Ad alto contenuto di vitamina B3

  • Proteine 7%
  • Grassi 3%
  • Carboidrati 90%

Nelle porzioni di tutti i giorni

  • Porzione tipica · 30 g 117 kcal
  • 100 kcal sono 26 g la quantità che fornisce 100 kcal
  • 20 g di proteine sono 300 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
  • Densità energetica Media 3,9 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie

Valori nutrizionali per 100 g

La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).

Energia e macro

  • Energia 391 kcal 20%
  • Proteine 6,7 g 13%
  • Grassi 1,5 g 2%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 87 g 33%
  • Fibre 1 g
  • Sale 1,1 g 19%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 7%
  • Grassi 3%
  • Carboidrati 90%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A nessun dato
  • Vitamina D 0,25 µg 5%
  • Vitamina E 0,16 mg 1%
  • Vitamina K nessun dato
  • Vitamina C nessun dato
  • Vitamina B1 tiamina 1,2 mg 109%
  • Vitamina B2 riboflavina 1,3 mg 93%
  • Vitamina B3 niacina 14,9 mg 93%
  • Vitamina B5 acido pantotenico 0,64 mg 11%
  • Vitamina B6 1,7 mg 121%
  • Folati B9 166 µg 83%
  • Vitamina B12 0,83 µg 33%
  • Colina nessun dato

Minerali

  • Potassio 170 mg 8%
  • Calcio 9,5 mg 1%
  • Fosforo 150 mg 21%
  • Magnesio 25,3 mg 7%
  • Ferro 8 mg 57%
  • Zinco 7 mg 70%
  • Rame 0,05 mg 5%
  • Manganese 0,7 mg 35%
  • Selenio 7,3 µg 13%
  • Iodio 2 µg 1%
  • Sodio 450 mg 19%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

  • A basso contenuto di grassi
  • Ad alto contenuto di vitamina B6
  • Ad alto contenuto di vitamina B1
  • Ad alto contenuto di vitamina B3
  • Ad alto contenuto di vitamina B2
  • Ad alto contenuto di folati
  • Ad alto contenuto di zinco
  • Ad alto contenuto di ferro
  • Ad alto contenuto di manganese
  • Ad alto contenuto di vitamina B12
  • Fonte di fosforo

Cereali, legumi e farine

Rispetto al resto dei cereali, dei legumi e delle farine

La categoria nel catalogo di 17 Fit: 157 alimenti. Confronto per 100 g.

  • 94% dei cereali, dei legumi e delle farine ha meno calorie di questo alimento.
  • 98% dei cereali, dei legumi e delle farine ha meno vitamina B6 di questo alimento.
  • 98% dei cereali, dei legumi e delle farine ha meno vitamina B1 di questo alimento.
  • 98% dei cereali, dei legumi e delle farine ha meno vitamina B3 di questo alimento.
  • 98% dei cereali, dei legumi e delle farine ha meno vitamina B2 di questo alimento.

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La tabella completa: Cereali, legumi e farine

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Da dove vengono questi numeri

ANSES-CIQUAL (Francia), codice 32006.

I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.

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