17 Fit Calorie degli alimenti Cereali, legumi e farine
Riso soffiato calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 391 kcal, con 6,7 g di proteine, 1,5 g di grassi e 87 g di carboidrati.
Il riso soffiato da colazione si versa nel latte o nello yogurt e si usa per barrette e dolcetti al cioccolato. Ha 391 kcal per 100 g, ma è così leggero che una tazza da 30 g sembra già abbondante: meglio pesarlo che misurarlo a occhio. È ricco di vitamina B6, tiamina e riboflavina.
- A basso contenuto di grassi
- Ad alto contenuto di vitamina B6
- Ad alto contenuto di vitamina B1
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Proteine 7%
- Grassi 3%
- Carboidrati 90%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 30 g 117 kcal
- 100 kcal sono 26 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 300 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Media 3,9 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Energia e macro
- Energia 391 kcal 20%
- Proteine 6,7 g 13%
- Grassi 1,5 g 2%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 87 g 33%
- Fibre 1 g
- Sale 1,1 g 19%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 7%
- Grassi 3%
- Carboidrati 90%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A nessun dato
- Vitamina D 0,25 µg 5%
- Vitamina E 0,16 mg 1%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C nessun dato
- Vitamina B1 tiamina 1,2 mg 109%
- Vitamina B2 riboflavina 1,3 mg 93%
- Vitamina B3 niacina 14,9 mg 93%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,64 mg 11%
- Vitamina B6 1,7 mg 121%
- Folati B9 166 µg 83%
- Vitamina B12 0,83 µg 33%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 170 mg 8%
- Calcio 9,5 mg 1%
- Fosforo 150 mg 21%
- Magnesio 25,3 mg 7%
- Ferro 8 mg 57%
- Zinco 7 mg 70%
- Rame 0,05 mg 5%
- Manganese 0,7 mg 35%
- Selenio 7,3 µg 13%
- Iodio 2 µg 1%
- Sodio 450 mg 19%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- A basso contenuto di grassi
- Ad alto contenuto di vitamina B6
- Ad alto contenuto di vitamina B1
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Ad alto contenuto di vitamina B2
- Ad alto contenuto di folati
- Ad alto contenuto di zinco
- Ad alto contenuto di ferro
- Ad alto contenuto di manganese
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Fonte di fosforo
Cereali, legumi e farine
Rispetto al resto dei cereali, dei legumi e delle farine
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 157 alimenti. Confronto per 100 g.
- 94% 94% dei cereali, dei legumi e delle farine ha meno calorie di questo alimento.
- 98% 98% dei cereali, dei legumi e delle farine ha meno vitamina B6 di questo alimento.
- 98% 98% dei cereali, dei legumi e delle farine ha meno vitamina B1 di questo alimento.
- 98% 98% dei cereali, dei legumi e delle farine ha meno vitamina B3 di questo alimento.
- 98% 98% dei cereali, dei legumi e delle farine ha meno vitamina B2 di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
ANSES-CIQUAL (Francia), codice 32006.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.