17 Fit Calorie degli alimenti Cereali, legumi e farine
Corn flakes calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 384 kcal, con 5,9 g di proteine, 0,91 g di grassi e 85,3 g di carboidrati.
I corn flakes sono fiocchi di mais tostati da mangiare a colazione con latte freddo o yogurt. Una ciotola da 40 g vale circa 154 kcal, latte escluso; quelli glassati, ricoperti di zucchero, hanno calorie quasi identiche. I classici sono arricchiti e risultano ricchi di tiamina, vitamina B12 e vitamina D.
- A basso contenuto di grassi
- Ad alto contenuto di vitamina B1
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Ad alto contenuto di vitamina D
- Proteine 6%
- Grassi 2%
- Carboidrati 91%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 40 g 154 kcal
- 100 kcal sono 26 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 340 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Media 3,8 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Tutte le varianti
Come cambiano calorie e macro a seconda della varietà e della cottura. Valori per 100 g.
| Variante | Kcal | Proteine | Grassi | Carboidrati |
|---|---|---|---|---|
| Classici | 384 | 5,9 | 0,91 | 85,3 |
| Glassati | 379 | 4,4 | 0,6 | 88 |
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Classici
Energia e macro
- Energia 384 kcal 19%
- Proteine 5,9 g 12%
- Grassi 0,91 g 1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 85,3 g 33%
- Fibre 2,7 g
- Sale 1,4 g 24%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 6%
- Grassi 2%
- Carboidrati 91%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 981 µg 123%
- Vitamina D 7,1 µg 142%
- Vitamina E 0,02 mg <1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 65 mg 81%
- Vitamina B1 (tiamina) 4,5 mg 408%
- Vitamina B2 (riboflavina) 1,7 mg 124%
- Vitamina B3 (niacina) 21 mg 131%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,099 mg 2%
- Vitamina B6 1,9 mg 136%
- Folati (B9) 26,7 µg 13%
- Vitamina B12 5,4 µg 214%
- Colina 2,2 mg
Minerali
- Potassio 107 mg 5%
- Calcio 2 mg <1%
- Fosforo 33 mg 5%
- Magnesio 7 mg 2%
- Ferro 19,4 mg 139%
- Zinco 0,2 mg 2%
- Rame 0,075 mg 8%
- Manganese 0,095 mg 5%
- Selenio 2,2 µg 4%
- Iodio 0,9 µg <1%
- Sodio 571 mg 24%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- A basso contenuto di grassi
- Ad alto contenuto di vitamina B1
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Ad alto contenuto di vitamina D
- Ad alto contenuto di ferro
- Ad alto contenuto di vitamina B6
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Ad alto contenuto di vitamina B2
- Ad alto contenuto di vitamina A
- Ad alto contenuto di vitamina C
Glassati
Energia e macro
- Energia 379 kcal 19%
- Proteine 4,4 g 9%
- Grassi 0,6 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 88 g 34%
- Fibre 1,9 g
- Sale 1,1 g 19%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 5%
- Grassi 1%
- Carboidrati 94%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A nessun dato
- Vitamina D nessun dato
- Vitamina E nessun dato
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C nessun dato
- Vitamina B1 (tiamina) nessun dato
- Vitamina B2 (riboflavina) nessun dato
- Vitamina B3 (niacina) nessun dato
- Vitamina B5 (acido pantotenico) nessun dato
- Vitamina B6 nessun dato
- Folati (B9) nessun dato
- Vitamina B12 nessun dato
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio nessun dato
- Calcio nessun dato
- Fosforo nessun dato
- Magnesio nessun dato
- Ferro nessun dato
- Zinco nessun dato
- Rame nessun dato
- Manganese nessun dato
- Selenio nessun dato
- Iodio nessun dato
- Sodio 450 mg 19%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- A basso contenuto di grassi
Cereali, legumi e farine
Rispetto al resto dei cereali, dei legumi e delle farine
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 157 alimenti. Confronto per 100 g.
- 90% 90% dei cereali, dei legumi e delle farine ha meno calorie di questo alimento.
- 99% 99% dei cereali, dei legumi e delle farine ha meno vitamina B1 di questo alimento.
- 99% 99% dei cereali, dei legumi e delle farine ha meno vitamina B12 di questo alimento.
- 99% 99% dei cereali, dei legumi e delle farine ha meno vitamina D di questo alimento.
- 99% 99% dei cereali, dei legumi e delle farine ha meno ferro di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 174648.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: Frida (Danimarca).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.