17 Fit Kalorier i mat Kjøtt og fjærfe
Kyllinglårklubber kalorier og næringsinnhold
Kyllinglårklubber (rå): 161 kcal per 100 g, 18,1 g protein, 9,2 g fett, 0,11 g karbohydrater. 1 stk. (75 g): 121 kcal.
Lårklubber er den billige, tilgivende delen av kyllingen: mørkt, saftig kjøtt som holder seg mørt enten det stekes i ovnen, grilles eller bakes i langpanne med sitron og hvitløk. En ovnsstekt lårklubbe med skinn regnes som om lag 75 g, rundt 155 kcal, og trekker du av skinnet, blir det mindre. Det enkleste er å telle klubbene. De er rike på selen og niacin.
- Høyt innhold av protein
- Lavt saltinnhold
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av niacin
- Protein 46 %
- Fett 53 %
- Karbohydrater 0 %
I vanlige porsjoner
- 1 stk. ≈ 75 g 121 kcal P 13,6 · F 6,9 · K 0,1 g
- Vanlig porsjon · 150 g 242 kcal P 27,1 · F 13,8 · K 0,2 g
- 100 kcal er 60 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 110 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 1,6 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Rå | 161 | 18,1 | 9,2 | 0,1 |
| Ovnsstekt med skinn | 206 | 25,6 | 11,5 | 0,1 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Rå
Energi og makroer
- Energi 161 kcal 674 kJ 8 %
- Protein 18,1 g 36 %
- Fett 9,2 g 13 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0,11 g <1 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,27 g 4 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 46 %
- Fett 53 %
- Karbohydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin 14 µg 2 %
- D-vitamin 0,1 µg 2 %
- E-vitamin 0,19 mg 2 %
- K-vitamin 2,5 µg 3 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,083 mg 8 %
- Riboflavin B2 0,195 mg 14 %
- Niacin B3 4,8 mg 30 %
- Pantotensyre B5 1 mg 17 %
- B6-vitamin 0,345 mg 25 %
- Folat B9 3 µg 2 %
- B12-vitamin 0,53 µg 21 %
- Kolin 52,8 mg
Mineraler
- Kalium 211 mg 11 %
- Kalsium 8 mg 1 %
- Fosfor 163 mg 23 %
- Magnesium 18 mg 5 %
- Jern 0,71 mg 5 %
- Sink 1,9 mg 19 %
- Kobber 0,062 mg 6 %
- Mangan 0,014 mg <1 %
- Selen 20,2 µg 37 %
- Jod ingen data
- Natrium 106 mg 4 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Lavt saltinnhold
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av niacin
- Kilde til B6‑vitamin
- Kilde til fosfor
- Kilde til B12-vitamin
- Kilde til sink
- Kilde til pantotensyre
Ovnsstekt med skinn
Energi og makroer
- Energi 206 kcal 862 kJ 10 %
- Protein 25,6 g 51 %
- Fett 11,5 g 16 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0,12 g <1 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,98 g 16 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 50 %
- Fett 50 %
- Karbohydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin 17 µg 2 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,51 mg 4 %
- K-vitamin 0 µg 0 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,063 mg 6 %
- Riboflavin B2 0,224 mg 16 %
- Niacin B3 6 mg 37 %
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin 0,196 mg 14 %
- Folat B9 9 µg 4 %
- B12-vitamin 0,49 µg 20 %
- Kolin 73,3 mg
Mineraler
- Kalium 279 mg 14 %
- Kalsium 22 mg 3 %
- Fosfor 245 mg 35 %
- Magnesium 23 mg 6 %
- Jern 1 mg 7 %
- Sink 2,5 mg 25 %
- Kobber 0,082 mg 8 %
- Mangan ingen data
- Selen 25,7 µg 47 %
- Jod ingen data
- Natrium 392 mg 16 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av niacin
- Høyt innhold av fosfor
- Kilde til sink
- Kilde til B12-vitamin
- Kilde til riboflavin
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Kjøtt og fjærfe
Blant kjøtt- og fjærfevarene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 214 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 74 % Færre kalorier enn 74 % av kjøtt- og fjærfevarene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Kalkunkjøttdeig 150 kcal
- Kokt skinke 164 kcal
- Kyllingkjøttdeig 143 kcal
- Storfekjøtt 170 kcal
- Svinekoteletter 170 kcal
- Kyllinghjerter 153 kcal
Mer fra «Kjøtt og fjærfe»
- Kyllinglever 119 kcal
- Okselever 135 kcal
- Andekjøtt 404 kcal
- Spareribs naturell 277 kcal
- Biff 131 kcal
- Kalvekjøtt 107 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 172373.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.