Biscuits and gravy kalorier og næringsinnhold
Biscuits and gravy: 224 kcal per 100 g, 6,2 g protein, 14,7 g fett, 16,2 g karbohydrater. Vanlig porsjon (250 g): 560 kcal.
Biscuits and gravy er en frokost fra de amerikanske sørstatene: myke, scones-aktige biscuits delt i to og druknet i en pepret, hvit saus laget av pølsemat, mel og melk. Til tross for navnet har det ingenting med kjeks å gjøre, og det er mettende: en tallerken på 250 g gir rundt 560 kcal. Retten inneholder fosfor og folat.
- Kilde til fosfor
- Kilde til folat
- Kilde til tiamin
- Kilde til selen
- Protein 11 %
- Fett 60 %
- Karbohydrater 29 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 250 g 560 kcal P 15,5 · F 36,7 · K 40,5 g
- 100 kcal er 45 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 325 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 2,2 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 224 kcal 937 kJ 11 %
- Protein 6,2 g 12 %
- Fett 14,7 g 21 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 16,2 g 6 %
- Fiber 0,8 g
- Salt 1,1 g 19 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 11 %
- Fett 60 %
- Karbohydrater 29 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 73 µg 9 %
- D-vitamin 0,2 µg 4 %
- E-vitamin 0,74 mg 6 %
- K-vitamin 6,2 µg 8 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,181 mg 16 %
- Riboflavin B2 0,2 mg 14 %
- Niacin B3 1,9 mg 12 %
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin 0,058 mg 4 %
- Folat B9 35 µg 18 %
- B12-vitamin 0,3 µg 12 %
- Kolin 14,7 mg
Mineraler
- Kalium 152 mg 8 %
- Kalsium 80 mg 10 %
- Fosfor 206 mg 29 %
- Magnesium 12 mg 3 %
- Jern 1 mg 7 %
- Sink 0,66 mg 7 %
- Kobber 0,05 mg 5 %
- Mangan ingen data
- Selen 8,4 µg 15 %
- Jod ingen data
- Natrium 451 mg 19 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Kilde til fosfor
- Kilde til folat
- Kilde til tiamin
- Kilde til selen
Retter
Blant rettene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 76 % Flere kalorier enn 76 % av rettene.
- 93 % Mer fosfor enn 93 % av rettene.
- 85 % Mer folat enn 85 % av rettene.
- 87 % Mer tiamin enn 87 % av rettene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Vårruller 242 kcal
- Smørbrødkake 237 kcal
- Poutine 213 kcal
- Grønnsakstempura 239 kcal
- Arancini 253 kcal
- Fleskepannekake 199 kcal
Mer fra «Retter»
- Stekt ris 165 kcal
- Ostekake 321 kcal
- Pølse i brød 260 kcal
- Kebab i pita og shawarma 215 kcal
- Potetpannekaker 196 kcal
- Klar buljong 6 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame

Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kode 2708744.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.